Sushi Ming - Grande Guang Ming — Restaurant in Rome

Sono stato ospite in questo ristorante oggi 04/09/2024 a pranzo, faccio tranquillamente il mio ordine e mangio, noto che mancano diverse portate e lo faccio notare alla signora di turno che mancavano ancora dei piatti (dopo mezz’ora che attendevo) arrivano questi piatti e noto che in uno dei piatti c era un unghia, chiamo la stessa e faccio notare il tutto…. La signora non subito ma chiede scusa perfetto, dopo un poco ritorno e mi richiede scusa ma noto che la stessa mi guardava le mani e aggiungeva questa la tengo io (unghia) e naturalmente rispondo scusi signora ma dove vuole arrivare? Cioè io trovo un unghia e lei mi guarda le mani? E gli dico per me puó anche prelevare un tampone dalla mia bocca e nota che quella cosa non è mia! Disgustato mi alzo e vado in cassa perché volevo pagare, la stessa chiede scusa e mi dice che non devo pagare, controbatto e sempre con tono basso dico che io voglio pagare perché è giusto così…. Questa signora, penso sia la proprietaria, ancora insiste e mi guarda le mani gli mostro le mani dicendo ancora insiste ma che pensa che sono venuto per non pagare 50€ insomma alla fine mi sono sentito talmente UMILIATO CHE PERSO LE STAFFE E INIZIATO A STRILLARE IN MEZZO ALLA SALA! chiedo scusa a tutti gli ospiti e ci metto anche la faccia Vincenzo Sciortino non sono abituato a tutto questo, ma il modo in cui sono stato trattato non potevo fare diversamente, bastava accettare e chiedere scusa e non quel modo di fare che per ben due volte mi guardava le mani come per dire sei stato tu! Praticamente voleva fare cadere la colpa su di me come se io non volessi pagare! Ovviamente non tornerò mai più e chiedo ancora una volta scusa a...

Sono andata a cena con la mia famiglia e nessuno di noi è rimasto soddisfatto. Il riso era troppo appiccicoso e acido, in poche parole stomachevole; il salmone non sapeva di salmone. Per esempio sulla tartare di salmone c'erano una specie di patatine fritte che sapevano di chimico e il salmone era come vecchio. Inoltre l'avocado era di un colore molto scuro ed era come "moscio". Eravamo seduti in una saletta a parte devo dire anche molto carina... in pratica per arrivarci c'era un gradino perché il pavimento è rialzato e che faceva anche da sedia. In pratica ti trovavi seduto su dei "cuscini" puzzolenti e sporchi e poi ci stava il tavolo e le gambe andavano su un pavimento secondario sporchissimo. C'erano mucchi di capelli e avanzi di cibo. Dopo aver ordinato siamo stati per una mezz'ora abbondante ad aspettare il nostro cibo. Nel frattempo ci avevano portato la salsa di soia ma senza le ciotoline e le bacchette infatti gliele abbiamo chieste noi. Inoltre il personale è scortese e impaziente. Non ci erano arrivati degli spiedini e la ragazza ci ha fatto notare in modo moooooolto brusco e anche un po' infastidito che non c'erano nel carrello. Ma non era così solo la ragazza, anche gli altri camerieri e la cassiera. Insomma se avete fame vi consiglio di andare alla pizzeria accanto...

Io e il mio compagno veniamo qui ormai da anni e ci sentiamo quasi a casa. Conosciamo bene Sofia, la titolare, che è sempre gentilissima e cordiale: ha spesso un occhio di riguardo per noi e non manca mai di farci sentire accolti, a volte offrendoci i caffè o applicando qualche piccolo sconto.

I piatti sono sempre ottimi: il sashimi è abbondante e saporito, non le solite fettine sottili che si trovano altrove, ma tagli che permettono davvero di apprezzare la freschezza del pesce. Gli uramaki e gli hosomaki in tempura vengono fritti al momento, croccanti e caldi, una vera delizia. Anche i ravioli sono una chicca: preparati a mano dal personale, niente a che vedere con quelli surgelati di altri ristoranti.

Se potessi dare 6 stelle, lo farei senza esitazione! Il rapporto qualità-prezzo è eccellente: circa 22/23 € a pranzo e 30/33 € a cena (acqua esclusa dal menù AYCE), quando in tanti altri posti i costi sono ormai diventati esagerati.

Un ristorante che continua a conquistarci ogni volta:...