Pizzeria Vince — Restaurant in Rosà

Serata in famiglia, per me la prima volta in questo locale. La prima impressione è stata positiva, ma poi quando sono entrato ho visto subito le dimensioni del locale; praticamente un Buco. Va bene adesso pensiamo alla pizza tempi di attesa abbastanza veloce, ordino una Valtellina arrivata al tavolo inizio a mangiare, la trovo buona mi ricorda le pizze del sud un impasto ruvido e consistente con condimento abbondante. Le posate bisogna cambiarle la coltello non taglia e la forchetta si piega, purtroppo a metà della pizza e diventata così dura che ho fatto fatica a tagliarla e le quattro persone che stavano con me si sono lamentati per la stessa cosa e inoltre la pizza era completamente senza sale. Insomma non e andata molto bene ma io credo ce ci sia stato un problema risolvibile. Il locale anche se piccolo porterebbe andare bene ma una tinteggiatura con colori un po' più vivi e tenui non sarebbe niente male. Io forse in futuro proverò a riavvicinarmi per capire se hanno cambiato qualcosa. Ho dato tre stelle con la speranza di cambiare idea....

Abbiamo scoperto solamente lo scorso fine settembre questo luogo fantastico, e dico purtroppo perché avrei voluto trovarlo prima! Dico fantastico perché ho finalmente trovato una pizza che, oltre ad essere spettacolare, riesco pure a digerire senza mai un'eccezione! Vince, Raffaella e Giorgia, e tutti loro, sono un team solare, cordiale, e molto disponibile (anche con le clienti che danno una brutta prima impressione... tipo me 🙋🏻‍♀️). Ingredienti squisiti e genuini, impasto cotto al punto giusto e leggerissimo, prezzi onesti, locale intimo ed arredato con gusto. Che altro dire, anche questa sera... pizza da Vince 🍕 Vi amo, grazie di...

X essere la prima volta ..visto che sono di passaggio.. O trovato molto bello il locale il servizio molto professionale e la scelta delle pizze e delke birre buona.... X quanto riguarda..la pizza devo fare i complimenti al pizzaiolo..era davero squisita...bravo spero tu possa continuare cosi..xche merita ....devo fare i complimenti anche alla signora..o signorina..che non mi si voglia....brava e molto cortese..consigliero..di sicuro..a tutte le persone che conosco..e non solo..purtroppo sono solo di passaggio..ma mi son scritto il vostro n.di telefono..non si sa mai grazie x avermi fatto mangiare una pizza...