La mia recensione si riferisce soltanto al trattamento ricevuto in quanto non ho potuto degustare nulla per i motivi che andrò a spiegare. Dopo innumerevoli chiamate dato che il telefono è spesso occupato, riesco a prenotare un tavolo per due a cena qualche giorno fa. Non vivendo più in Calabria, non venivo qui da molti anni ma gli ultimi ricordi erano positivi, dato che conoscevo il posto ancor prima che “chef” Rubio lo rendesse famoso. Il ragazzo al telefono mi dice di arrivare non prima delle 21-21-15 quella sera. Giunti al locale, mentre il mio compagno cerca difficilmente parcheggio, scendo io dall’auto trovando una bolgia inimmaginabile, con gente piazzata in ogni dove, un flusso infinito e continuo che va e viene. Il mio istinto mi dice di scappare ma provo ad entrare nonostante il chiasso da paura, dove ogni forma di comunicazione non credo sia possibile. All’interno, dopo diversi “permesso, permesso…” solo per varcare l’ingresso, trovo decine di persone allineate al bancone (credo) in attesa di caffè e amari, tanti camerieri indaffaratissimi e la sala interna riempita fino all’inverosimile. Dopo essermi fatta spazio tra gente maleducata, provo a chiamare qualcuno e chiedere del mio tavolo. Risponde dopo qualche minuto il barista (ovviamente oberato di lavoro) dicendomi che forse non è possibile avere un tavolo per l’ora stabilita dato che c’è gente che ne aspetta uno da molto prima. Mi consiglia di rivolgermi a “qualche” cameriere… dopo 5 minuti e nessuna considerazione da parte di nessuno, scappo...
Read more'Si mangia meglio un una caritas!'
Uno dei peggiori luoghi dove abbia mai mangiato in Calabria, se pur in Calabria mangiare bene è difficile, non per colpa delle materie prime ma per la sconoscenza delle regole spesso basilari della cucina in molte trattorie. Costine d'agnello con tanfo tipico da selvaggina, questo non accade se chi è alla preparazione conosce la procedura corretta della cottura di questo genere di carni. Mix di carne mista da rabbrividire, carne gommosa alla masticazione e poca varietà nell'impiattamento: mezza salsiccia, una bistecca buttata li a caso e una fettina di pollo fra l'altro cruda, (il pollo è altamente pericoloso se non cotto nel cuore), chiediamo al cameriere di far ricuocere la carne, ritornando dopo 10 minuti con la stessa bistecca senza nemmeno delle scuse, tutto questo senza un minimo di contorno, piatto dal costo di 11€ ma che ne valeva forse 3€. Antipasto della casa molto povero, composto da 1 fetta di soli 3 salumi dall'aspetto per niente fresco, una minuscola ciotola con delle olive, 1/10 di nduja, una ricottina ed una frittella, 10€ che ne valeva forse 3€. Vino della casa praticamente come bere acqua, servizio come sempre caratteristico del reggino dove nessuno ti considera se non li chiami continuamente, ti portano via le posate e ti lasciano senza, cioè mai visto un posto così scandaloso. Ah, ti offrono l'amaro,...
Read moreCliente da tempo. Le ultime volte si verificano ripetuti eventi sgradevoli che elenco: Ordine che arriva dopo 1 ora e mezza e a tappe Pietanze che, non solo arrivano in ritardo, ma risultano fredde Personale scostumato e sgorbutico! Chiedo spiegazioni in merito al cibo e mi si dà come risposta "che vuoi da me". Questa sera, ricevuto un piatto su 5, chiedo (inconsapevolmente al proprietario) se potevamo ricevere gli altri piatti in modo da poter mangiare tutti insieme, mi viene risposto "mi stai facendo perdere tempo, che devo fare", tipo come se io fossi un suo parente. Conclusione, espongo al momento del pagamento i problemi riscontrati nelle ultime volte, mi veniva riferito che tutto quello che dicevo non era vero, che loro sono persone educate e io ero un maleducato(questo il cassiere nonché fratello del proprietario) e al mio affermare che non sarei più tornato mi diceva (sempre il cassiere nonché fratello del proprietario) "dato che non torni che vuoi da me, paga e vattene"!!!
Che dire, col tempo la qualità è peggiorata diventando pessima. Sostituiscono bevande che non hanno con quelle a loro piacimento, il servizio fa pena (tranne alcuni camerieri che sono squisiti).
Se si vuole andare in un vero ristorante, lo sconsiglio vivamente. Io di certo non ci...
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