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Ristorante Ca' Bosello — Restaurant in Rosolina

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Ristorante Ca' Bosello
Description
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Ristorante Medioevo
Via Cà Diedo, 4, 45010 Rosolina RO, Italy
Ca Morsin Trattoria Ristorante
Via Morosini, 76 a, 45010 Rosolina RO, Italy
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Ristorante Ca' Bosello things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Ristorante Ca' Bosello
ItalyVenetoRosolinaRistorante Ca' Bosello

Basic Info

Ristorante Ca' Bosello

Via Rosolina Mare, 8/B, 45010 Rosolina RO, Italy
4.6(521)$$$$
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Ratings & Description

Info

attractions: , restaurants: Ristorante Medioevo, Ca Morsin Trattoria Ristorante
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+39 328 937 2367
Website
cabosello.it

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Fiori Di Zucca Ripieni Di Ricotta Con Basilico, Fritti, Padellati Con Code Di Gamberi, Serviti Su Crema Di Zucchine
Insalata Di Mare
(Seppia, piovra, calamari, gamberi, cozze, vongole, piatto caldo)
Cozze E Vongole Alla Tarantina
Cavatelli Con Cozze, Tonno E Mentuccia
Tagliatelle Con Cime Di Rapa, Vongole E Buccia Di Limone

Reviews

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GDRandom -  13 Dicembre 2025
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Sat, Dec 13 • 4:00 PM
64 Via Roma, 35028 Piove di Sacco
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Music Addicted Soul – Il Gospel che emoziona, unisce e trasforma
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Sat, Dec 13 • 9:00 PM
Calle San Nicolò, 30015 Chioggia
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4.1

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(46)

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Reviews of Ristorante Ca' Bosello

4.6
(521)
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2.0
8y

Dopo la delusione dell'ultimo dell'anno ad una cena in una tavolata di circa 20persone, in questo ristorante dove in un menù a base di pesce, quello che era pesce era davvero poco mentre ad avere la meglio è stato riso e la pasta per il riempimento dei piatti, la qualità (anche se misera) tutto sommato non sembrava poi male. Il ritorno circa un mese fa, di passaggio, cena a 2. Io con tartare di tonno e una specie di misto bollito di mare. Lui frittura. Beh sono rimasta davvero delusa, per carità nulla da dire al posto: pulito, carino nell'abbinamento generale del locale molto spazioso, buon servizio (un bel 10 e lode infatti ai camerieri molto professionali), impiattamento impeccabile ma.... la tartare un pò troppo insapore (e ne ho mangiata davvero molta sino ad oggi per poter permettermi di arrivare a questo parere) bollito di mare (se non ricordo male), o comunque sia una portata anch'essa parte degli antipasti, presentata divinamenta ma... tutta mescolata in un enorme piatto fondo ed in questo caso ad avere la meglio sono state le cozze. Il piatto forte è stata la frittura, preciso che al servizio di essa l'odore leggermente sgradevole all'olfatto l'abbiamo notato subito e che visibilmente era impossibile non notare la scarsa qualità del pesce in essa, a metà piatto quindi il mio compagno ha preso il tovagliolo ed in esso ha gettato il boccone appena fatto (un pesce avariato credo, vista l'espressione). Comunque sia, dopo la lamentela e restituzione dei piatti ancora mezzi pieni i camerieri piuttosto sgarbatamente hanno avuto da ridire la loro. A prendere punti è stato il titolare, che in maniera delicata e molto gentile si è scusatosi con noi sia al conto in cassa, sia al momento della telefonata il giorno seguente per il malessere causatoci...

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4.0
26w

We stayed 2 nights and had 2 dinners. This place is easy to reach, the ambience is highly comfortable and personalised with esquisite taste. The room I stayed in was nicely furnitured, air-conditioned with an ample bath. All very clean and agreeable. The “locanda” is the nicest spot one may expect. Food, service and interior are worth the price. Michele, the host, offers a wide variety of fish and meat choices with the nice touch of a typical italian connoisseur (his brother is the Chef). Its location offers a nice stopover for those in love with the Po delta....

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1.0
1y

Recensione relativa al solo ristorante: Cena di venerdì sera. Locale buio e pieno di oggetti, troppo carico, lampade da tavolo piene di polvere. Insalata di mare, la peggiore della mia vita. Tutto mescolato in una terrina tonda, non si potevano distinguere bene le qualità di crostacei, tranne lo scampo e la capa santa appoggiati sopra. Ma la cosa peggiore è che era calda, compresa la verdura cruda tagliata dentro, con il fondo una cremina non ben definita. Fusilloni con ricciola e ombrina, 7 fusilloni sconditi poggiati sopra un sugo di 3 capperi, pezzettini di pomodoro, pochi pezzettini di pesce e una salsina verde. Insipido e appunto scondito. Ho assaggiato un agnolotti gamberi, tartufo e zucca e sembrava quelli che mi faccio io in casa con le creme al tartufo preparate. Nel gruppo sono stati presi due crudi di mare, 35 euro per il pesce che c'era nel piatto è veramente un furto, tra l'altro il crudo è un pesce abbattuto e impiattato, non c'è nemmeno la fatica di cucinarlo, il fatto che costi il doppio di un altro antipasto è veramente una presa in giro. I dolci buoni, ho assaggiato il tiramisù e io ho preso una Pavlova ma per 7 euro non me la puoi portare in un vasetto del pomodoro. Prezzi decisamente troppo alti per la qualità e per la quantità del prodotto. Il vino che di solito prendiamo anche in altri ristoranti e che paghiamo 18 euro, qui ci è costato 22. Gli amari o liquirizie che di solito vengono offerti a fine pasto lì abbiamo pagati 5 euro cadauno. Ma in tutto questo, nonostante non mi piacesse quello che ho preso, per fame l'ho mangiato tutto, assieme ad un cestino di pane e ora sono le 5 del mattino e sono seduta sul water. Qualcosa è andata storta. Locale non...

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Stella StellaStella Stella
Recensione relativa al solo ristorante: Cena di venerdì sera. Locale buio e pieno di oggetti, troppo carico, lampade da tavolo piene di polvere. Insalata di mare, la peggiore della mia vita. Tutto mescolato in una terrina tonda, non si potevano distinguere bene le qualità di crostacei, tranne lo scampo e la capa santa appoggiati sopra. Ma la cosa peggiore è che era calda, compresa la verdura cruda tagliata dentro, con il fondo una cremina non ben definita. Fusilloni con ricciola e ombrina, 7 fusilloni sconditi poggiati sopra un sugo di 3 capperi, pezzettini di pomodoro, pochi pezzettini di pesce e una salsina verde. Insipido e appunto scondito. Ho assaggiato un agnolotti gamberi, tartufo e zucca e sembrava quelli che mi faccio io in casa con le creme al tartufo preparate. Nel gruppo sono stati presi due crudi di mare, 35 euro per il pesce che c'era nel piatto è veramente un furto, tra l'altro il crudo è un pesce abbattuto e impiattato, non c'è nemmeno la fatica di cucinarlo, il fatto che costi il doppio di un altro antipasto è veramente una presa in giro. I dolci buoni, ho assaggiato il tiramisù e io ho preso una Pavlova ma per 7 euro non me la puoi portare in un vasetto del pomodoro. Prezzi decisamente troppo alti per la qualità e per la quantità del prodotto. Il vino che di solito prendiamo anche in altri ristoranti e che paghiamo 18 euro, qui ci è costato 22. Gli amari o liquirizie che di solito vengono offerti a fine pasto lì abbiamo pagati 5 euro cadauno. Ma in tutto questo, nonostante non mi piacesse quello che ho preso, per fame l'ho mangiato tutto, assieme ad un cestino di pane e ora sono le 5 del mattino e sono seduta sul water. Qualcosa è andata storta. Locale non consigliato.
Carmine BCarmine B
Siamo stati accolti con una gentilezza davvero rara, di quelle che ti mettono subito a tuo agio e ti fanno capire che sei nel posto giusto. L’esperienza culinaria è stata semplicemente eccellente. Abbiamo iniziato con due antipasti: i fiori di zucca (antipasto di terra) e un antipasto caldo di mare. Entrambi straordinari, curati nei dettagli e ricchi di sapore. A seguire, due primi piatti che ci hanno lasciati senza parole: gli spaghettoni allo scoglio, dal sapore intenso e perfettamente equilibrato, e i tortelli al baccalà, delicati e deliziosi. Il gran finale è stato un fritto misto davvero stratosferico: leggero, croccante, abbondante e saporito. Il tutto accompagnato da un Malbec eccellente, che ha esaltato ogni piatto. Il rapporto qualità-prezzo è più che onesto, considerando la qualità altissima di ogni portata. La strada per arrivarci è valsa assolutamente la pena. Complimenti vivissimi a tutto lo staff: professionali, appassionati e attenti. Torneremo sicuramente con grande piacere!
gabriele buoragabriele buora
Ottima segnalazione dell'amico ottico in Adria: "ci vede bene", lui, nell'averci fatto scoprire un luogo di "buon gusto" sin dalla sobria eleganza di arredi e luci (né tenui, né eccessive), nell' accoglienza, e nel sempre attento servizio da parte di ogni protagonista in sala. Vi è poi un curatissimo menu da cui già percepire impronte di professionale passione e ricerca nelle proposte dei frutti del mare (tutti) e della terra, colte in lettura come anche dall'ascolto della azzimata ma gradevole spiega del maitre. Abbiamo scelte diverse proposte tra cui alcune extra rivelatesi tutte davvero eccellenti. Le moéche (poche, sigh), ma soprattutto una tartare di selezionatissimo tonno rosso ci han fatto "volare". Che dire giusto in fondo dello chef Massimiliano/Max? Nomen Omen nell'essere appunto naturalmente superlativo anche per carineria di modi e nei saluti in conclusione di serata. Grazie.
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gabriele buora

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