Ristorante Al Postiglione — Restaurant in Rovigo

We got there by chance on a Monday evening. We were greeted by a friendly owner who knew a few words in English. There was no paper menu and he translated it to us mainly in Italian. But we had a fantastic dinner because of it. Young leaves of spinach, strawberries and lardo bacon, bacalà with polenta and truffle past, ravioli also with polenta, butter and almonds, pork roasted potatoes and green peas. Dessert was mascarpone cream with chocolate. Dinner was not cheap but worth every penny....

La fabbrica del gusto: Ci siamo recati in questo ristorante perché di passaggio in città, eravamo alla ricerca di una cucina un po' distante dal tradizionale, quindi leggendo le tantissime recensioni, ci siamo ritrovati al "Postiglione". L'impatto è stato superlativo, passato l'ingresso ci siamo trovati in una sala finemente arredata, ci ha molto colpito il pavimento della struttura antico tanto quanto lo stabile. Il locale è molto caldo ed accogliente così come il titolare che ci ha consigliato e coccolato per tutta la serata. tutto il menù è curato, come scritto nel titolo appunto, una fabbrica del gusto, dove i sapori si mescolano e si confondono senza mai cadere nel banale. Gli antipasti, i primi, le carni, sapientemente cucinati ed accompagnati da salse e marmellate per il piacere del palato. Infine i dolci meravigliosamente serviti ed accompagnati con un liquore fruttato. Abbiamo ordinato: Antipasto: Porchetta in salsa di mele, formaggio affumicato cotto al forno accompagnato da funghi porcini in salsa ai frutti di bosco con crostino di lardo. Primo: tortelli al radicchio. Secondo: Costolette di agnello con patate al forno. Una curiosità: vicino al camino c'erano due barattoli di plastica che avevano l'aspetto dei contenitori porta maionese (di quelli che si trovano dai paninari per le strade), abbiamo scoperto più tardi che si trattava di mega super e buonissima cioccolata. Ci torneremo senz'altro la prossima volta che...

Sito appena fuori Rovigo tra la SS 16 ed un amena stradina di campagna lungo un canale di scolo dell’Adige detto localmente “Adigetto” raggiungibile anche a piedi dal centro di Rovigo, da cui dista circa 2.5 Km, il ristorante si presenta ben arredato con soffitto e pareti parzialmente in legno e vetrate artistiche ai. vetri delle finestre. A parte una brochure con i piatti sempre disponibili con i relativi prezzi scritti, il resto delle pietanze viene indicato a voce, come peraltro anche in altri ristoranti di Rovigo. Stessa sorte anche per i vini, il cui Cabernet locale, leggermente amabile, si adatta bene anche alle carni servite. Tre o quattro scelte per l’antipasto, così come per il resto. Ottima la mortadella tartufata di cinghiale così come la coscia di faraona con asparagi e un dolce piemontese con cucchiaio di cioccolata Caffarel servito a parte da un secchione , direttamente al tavolo. I prezzi dovrebbero essere inferiori del 10% , ma tutto considerato non particolarmente esosi. Unica pecca: declamando il menù alla voce i prezzi rimangono ignoti. Ciò oltre che naturalmente il cliente potrebbe altresì svantaggiare il proprietario evitando magari l’ordine da parte del cliente di un vino o di una pietanza più cara. Comunque antipasti intorno ai 10/15 euro, primi intorno ai 15 euro e secondi di carne intorno ai 20/25 euro, dolci 5...