Visto la sua risposta , molto breve e un po’ poco corrispondente alla mia recensione. Le rifaccio il punto.. visto che non ha capito signor gestore . ,Io non voglio entrare nel orgazzazione del suo ristorar .anche se posso , visto che sono imprenditore e tre società una Francia in Italia exstra Europa . Mi presento la mia società è una società che abbraccia molti settori e io gestisco attività dal eta l’18 anni ne ho 57 faccia lei il calcolo .Giro per lavoro per hotel e ristoranti di mezzo mondo a partire da : Italia , Francia , Spagna ,Germania, Portogallo , Polonia, Svizzera. Ecc. Lei ha vent’anni di attività ma non ha imparato una cosa che è necessaria per un gestore di un ristorante e cioè il rispetto per chi chiede gentilmente, non con arroganza e non platealmente ma in disparte del tempo che restante per il piatto mancante, che doveva uscire dopo il primo piatto . Nessuno l’ accusava di niente , per quanto io casa mia faccio quello che voglio risposta data alla mia recensione ,le dico la mia risposta, si a casa sua si , se ha un ristorante ed è il gestore , deve essere pronto alla prima occasione, quando c’è un problema, chiedere cosa è successo ,e chiarire col cliente , nel modo più tranquillo e cordiale soprattutto da un cliente come me chiedeva il tempo che rimaneva di attesa per avere in tavola il piatto di calamari , lei ha deciso di farmi aspettare e ha servito tutti gli altri clienti che sono arrivati dopo di noi ,facendo passare più di mezz’ora senza avere spiegazioni , e visto che lei e venti anni in questo mestiere dovrebbe già sapere che la comanda si chiude dal momento che sono stati portati tutti i piatti ordinati e in tavola , e se manca un piatto si procede subito . Stia tranquillo , io non passerò più dal suo ristorar anzi le chiedo gentilmente se ne apre un’altro mi averta , che mi tengo largo anche da quello . Mi stia bene e la saluto, se vuole può rispondere come a fatto sulla recensione di prima con una risposta non pertinente alla mia recensione, di tutto quello che gli avevo scritto.lei a definito noi con questa frase : Voi e la vostra brigata e che noi non avevamo ordinato tutti i piatti , la brigata come dice lei questa risposta , già la dice lunga come considera i clienti , era di sei persone due coppie due genitori e un nipote, e la comanda era stata presa tutta intera , ma io il secondo piatto dei calamari ho chiesto di se potevo prendere dopo che avrei preso gli spaghetti ,mi si è detto ok , non mi si è detto che c’era da aspettare mezz’ora o più perché tutti gli altri arrivati dopo di me . Ok come ho detto, stia bene e tranquillo che io non mi ripresento lì da lei , dorma sereno . Chiedo scusa hai camerieri , che al contrario del gestore sono stati gentili e...
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