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Al Primo Ristobar — Restaurant in Sòssu/Sorso

Name
Al Primo Ristobar
Description
Nearby attractions
Spiaggia Eden
07037 Sorso, Province of Sassari, Italy
Nearby restaurants
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Keywords
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Al Primo Ristobar
ItalySardiniaSòssu/SorsoAl Primo Ristobar

Basic Info

Al Primo Ristobar

Discesa a mare 7, 07037 Sorso SS, Italy
4.4(1.1K)
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spot

Ratings & Description

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attractions: Spiaggia Eden, restaurants:
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Antipasto Di Mare Della Casa
(Molluschi, pesce, crostacei)
Zuppetta Ai Frutti Di Mare Con Crostini
(Molluschi, pesce, crostacei, glutine)
Baccalà In Agrodolce
(Pesce)
Carpaccio Di Tonno*, Rucola E Parmigiano
(Pesce)
Pesce Spada Marinato
(Pesce)

Reviews

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Spiaggia Eden

Spiaggia Eden

Spiaggia Eden

4.2

(60)

Open 24 hours
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Fri, Dec 5 • 9:00 AM
07046, Porto Torres, Sardinia, Italy
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funchun chenfunchun chen
Our Airbnb owner recommended the beach for us to visit which in itself was outstanding, and seeing this place was the only Bar Restaurant within the vicinity we took a chance on the place not really know what to expect. As it turned out, this was the best dining experience we had since arriving at Sardegna 3 days ago. We ordered the Spaghetti Allo Scoglio which was the standout dish. Deep, rich seafood flavour combined with perfectly cooked pasta we nearly clicked the bowl clean. The portion was big, so 10/10 for me. We also ordered the Oysters which were fresh and moreish, The Grigliata Mista Di Pesce (Grilled Mixed Seafood) which had a whole Sea Bream, 1x big Calamari, 3x King Prawns, all were superb. We also had a Spaghetti Alla Vongole e Bottarga, it was completely overshadowed by the aforementioned Spaghetti, even though it's a solid meal in its own right. We left the restaurants super happy, and will miss all the warm friendly staffs, needless to say, if we happen to come back to Sardegna we'll have to come back again. Wholeheartedly recommend it to anyone, beach goer or simply foodie.
Luca BartoliniLuca Bartolini
Dietro consiglio della proprietà del b&b I Limoni io e la mia compagna abbiamo scelto di prenotare per cena Al Primo. Appena arrivati lo staff ci ha preparato il tavolo velocemente e fatto accompagnare. Dal menù cartaceo, non digitale, abbiamo scelto due antipasti di mare della casa e a seguire due primi, uno spaghetto allo scoglio e uno spaghetto vongole e bottarga. Gli antipasti composti da freddi e caldi (polpo e patate, insalata di seppie, spada marinato accompagnato da verdurine miste, baccalà in agliata, gamberoni con pomodorini e grana, cozze gratinate, polpo con sugo di pomodoro e peperoni) erano porzioni abbondanti con buon pesce ma nulla di delizioso. Nella norma, nessuna portata ha spiccato veramente di gusto e fantasia. Nota dolente lo spada, marinato eccessivamente, sapeva solo di aceto rendendolo insignificante. I primi, anch'essi generosi nelle quantità, erano buoni e con pesce fresco ma nessuno dei due aveva quel quid in più di un classico spaghetto di mare. Il locale si trova nelle vicinanze del mare seppur più interno e senza vista sulla spiaggia ha uno spazio esterno e una veranda chiusa. Disponibile in strada un comodo parcheggio per gli ospiti del ristorante. Lo staff giovane e cordiale ci ha servito senza pecche considerando che è un ristobar. A mio gusto personale non ci tornerei ma per chi cerca porzioni abbondanti senza troppo soffermarsi sul gusto e abbinamenti può fare al caso loro. Risposta al titolare: Mi dispiace se la mia recensione non è di suo gradimento ma è stata quanto più possibile soggettiva in base a quanto ordinato e mangiato. Non ho detto in nessun caso che il cibo non era di qualità ma semplicemente che non si avvicinava ai miei gusti personali. Sicuramente il rapporto qualità prezzo è buono ma non è detto che porzioni abbondanti siano sempre sinonimo di piatti gustosi ma solo buoni. Rispetto al commento sull'altro ristorante se legge bene ho scritto che siamo stati due volte, la prima per una cena di pesce documentata dalla ricevuta che lei ha visto, ma non anche la seconda ricevuta delle pizze da asporto che sono state ordinate, per l'appunto, in una seconda occasione. Se vuole trovare un motivo per screditare le mie recensioni faccia pure ma non credo troverà le giuste motivazioni. Sono una local guide di Google da diversi anni con livello 6 e ho recensito molti ristoranti di pesce in Italia anche su Tripadvisor dove gli utenti hanno trovato utili le mie recensioni dettagliate nei tre topic locale, staff/servizio e cibo. Spero di aver chiarito il suo dubbio sulla veridicità delle mie recensioni e le auguro il locale pieno per altrettanti anni. Amo la Sardegna e la buona cucina italiana.
Pietro TrentiniPietro Trentini
Peccato, sarebbe stato un posto carino per mangiare... ma per me rimarrà, per adesso, solo un posto per bere un aperitivo! L’esperienza purtroppo è stata molto negativa e me ne dispiace😔. Ho mangiato un insalata di polpo con patate come antipasto. Una porzione dove ci avrebbero mangiato in quattro!!! Il polpo sembrava di quelli dell’Oceano, congelati, ma potrei anche sbagliarmi....!? Di certo non sapeva di polpo (sarà che erano conditi con olio di semi) in compenso le patate era ottime! Di secondo ho chiesto alla cameriera, molto gentile, se avevano del pesce non di acqua cultura. Purtroppo niente!! I calamari?? I calamari sono freschi, mi risponde la cameriera sempre molto gentile. Bene, vada per calamari arrosto con delle patate fritte... Mi arriva il piatto con dei pezzi di calamari che sino ad adesso non sono riuscito a capire come sono stati cucinati?!?!? Io sono stato abituato a mangiare il calamaro intero sul piatto o quanto meno inciso, ma sempre intero. Credetemi, ci ho provato, ma sono riuscito a mangiarne solo alcuni pezzi più per individuare come era stato cotto...!!! Una cosa è certa che questo calamaro era congelato e lo si capisce anche dal prezzo pagato. Non si paga un’abbondante porzione di calamaro arrosto 14€. Conclusione.... Leggendo le altre recensioni, son due le cose... o io sono capitato in un giorno sfortunato o io ho un concetto del mangiare molto diverso rispetto agli altri recensori...🍽🍷 In risposta al ristoratore: grazie per la sua risposta è molto apprezzabile! Rimango sempre con il dubbio del calamaro congelato, ma sicuramente tornerò... ho imparato nel mio girovagare nei ristoranti che una volta può succedere che “le ciambelle non escano sempre con il buco”..e un’incoveniete possa sempre succedere!! Grazie per aver accettato di ospitare il mio cane
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Dietro consiglio della proprietà del b&b I Limoni io e la mia compagna abbiamo scelto di prenotare per cena Al Primo. Appena arrivati lo staff ci ha preparato il tavolo velocemente e fatto accompagnare. Dal menù cartaceo, non digitale, abbiamo scelto due antipasti di mare della casa e a seguire due primi, uno spaghetto allo scoglio e uno spaghetto vongole e bottarga. Gli antipasti composti da freddi e caldi (polpo e patate, insalata di seppie, spada marinato accompagnato da verdurine miste, baccalà in agliata, gamberoni con pomodorini e grana, cozze gratinate, polpo con sugo di pomodoro e peperoni) erano porzioni abbondanti con buon pesce ma nulla di delizioso. Nella norma, nessuna portata ha spiccato veramente di gusto e fantasia. Nota dolente lo spada, marinato eccessivamente, sapeva solo di aceto rendendolo insignificante. I primi, anch'essi generosi nelle quantità, erano buoni e con pesce fresco ma nessuno dei due aveva quel quid in più di un classico spaghetto di mare. Il locale si trova nelle vicinanze del mare seppur più interno e senza vista sulla spiaggia ha uno spazio esterno e una veranda chiusa. Disponibile in strada un comodo parcheggio per gli ospiti del ristorante. Lo staff giovane e cordiale ci ha servito senza pecche considerando che è un ristobar. A mio gusto personale non ci tornerei ma per chi cerca porzioni abbondanti senza troppo soffermarsi sul gusto e abbinamenti può fare al caso loro. Risposta al titolare: Mi dispiace se la mia recensione non è di suo gradimento ma è stata quanto più possibile soggettiva in base a quanto ordinato e mangiato. Non ho detto in nessun caso che il cibo non era di qualità ma semplicemente che non si avvicinava ai miei gusti personali. Sicuramente il rapporto qualità prezzo è buono ma non è detto che porzioni abbondanti siano sempre sinonimo di piatti gustosi ma solo buoni. Rispetto al commento sull'altro ristorante se legge bene ho scritto che siamo stati due volte, la prima per una cena di pesce documentata dalla ricevuta che lei ha visto, ma non anche la seconda ricevuta delle pizze da asporto che sono state ordinate, per l'appunto, in una seconda occasione. Se vuole trovare un motivo per screditare le mie recensioni faccia pure ma non credo troverà le giuste motivazioni. Sono una local guide di Google da diversi anni con livello 6 e ho recensito molti ristoranti di pesce in Italia anche su Tripadvisor dove gli utenti hanno trovato utili le mie recensioni dettagliate nei tre topic locale, staff/servizio e cibo. Spero di aver chiarito il suo dubbio sulla veridicità delle mie recensioni e le auguro il locale pieno per altrettanti anni. Amo la Sardegna e la buona cucina italiana.
Luca Bartolini

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Peccato, sarebbe stato un posto carino per mangiare... ma per me rimarrà, per adesso, solo un posto per bere un aperitivo! L’esperienza purtroppo è stata molto negativa e me ne dispiace😔. Ho mangiato un insalata di polpo con patate come antipasto. Una porzione dove ci avrebbero mangiato in quattro!!! Il polpo sembrava di quelli dell’Oceano, congelati, ma potrei anche sbagliarmi....!? Di certo non sapeva di polpo (sarà che erano conditi con olio di semi) in compenso le patate era ottime! Di secondo ho chiesto alla cameriera, molto gentile, se avevano del pesce non di acqua cultura. Purtroppo niente!! I calamari?? I calamari sono freschi, mi risponde la cameriera sempre molto gentile. Bene, vada per calamari arrosto con delle patate fritte... Mi arriva il piatto con dei pezzi di calamari che sino ad adesso non sono riuscito a capire come sono stati cucinati?!?!? Io sono stato abituato a mangiare il calamaro intero sul piatto o quanto meno inciso, ma sempre intero. Credetemi, ci ho provato, ma sono riuscito a mangiarne solo alcuni pezzi più per individuare come era stato cotto...!!! Una cosa è certa che questo calamaro era congelato e lo si capisce anche dal prezzo pagato. Non si paga un’abbondante porzione di calamaro arrosto 14€. Conclusione.... Leggendo le altre recensioni, son due le cose... o io sono capitato in un giorno sfortunato o io ho un concetto del mangiare molto diverso rispetto agli altri recensori...🍽🍷 In risposta al ristoratore: grazie per la sua risposta è molto apprezzabile! Rimango sempre con il dubbio del calamaro congelato, ma sicuramente tornerò... ho imparato nel mio girovagare nei ristoranti che una volta può succedere che “le ciambelle non escano sempre con il buco”..e un’incoveniete possa sempre succedere!! Grazie per aver accettato di ospitare il mio cane
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Pietro Trentini

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4.4
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Our Airbnb owner recommended the beach for us to visit which in itself was outstanding, and seeing this place was the only Bar Restaurant within the vicinity we took a chance on the place not really know what to expect. As it turned out, this was the best dining experience we had since arriving at Sardegna 3 days ago. We ordered the Spaghetti Allo Scoglio which was the standout dish. Deep, rich seafood flavour combined with perfectly cooked pasta we nearly clicked the bowl clean. The portion was big, so 10/10 for me. We also ordered the Oysters which were fresh and moreish, The Grigliata Mista Di Pesce (Grilled Mixed Seafood) which had a whole Sea Bream, 1x big Calamari, 3x King Prawns, all were superb. We also had a Spaghetti Alla Vongole e Bottarga, it was completely overshadowed by the aforementioned Spaghetti, even though it's a solid meal in its own right. We left the restaurants super happy, and will miss all the warm friendly staffs, needless to say, if we happen to come back to Sardegna we'll have to come back again. Wholeheartedly recommend it to anyone, beach goer or...

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5.0
1y

I recently took some friends visiting from abroad to this charming seafood restaurant by the sea, and we were all thoroughly impressed. The combination of being at the beach, exceptional service, and delectable food made for an unforgettable dining experience.

The menu offered a wide variety of seafood dishes, each one bursting with fresh flavors and prepared to perfection. The portions were generous, ensuring that we left completely satisfied. The seafood was incredibly fresh, and the chefs clearly knew how to bring out the best in every ingredient.

The service was equally commendable. The staff were attentive, friendly, and went out of their way to ensure that we had everything we needed. They were knowledgeable about the menu and made excellent recommendations, which added to the overall enjoyment of our meal.

Overall, this restaurant exceeded all our expectations. Whether you’re a local or a visitor, it’s a must-visit spot for anyone who appreciates high-quality seafood and top-notch service. We’ll definitely be back with...

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2.0
23w

Visto la sua risposta , molto breve e un po’ poco corrispondente alla mia recensione. Le rifaccio il punto.. visto che non ha capito signor gestore . ,Io non voglio entrare nel orgazzazione del suo ristorar .anche se posso , visto che sono imprenditore e tre società una Francia in Italia exstra Europa . Mi presento la mia società è una società che abbraccia molti settori e io gestisco attività dal eta l’18 anni ne ho 57 faccia lei il calcolo .Giro per lavoro per hotel e ristoranti di mezzo mondo a partire da : Italia , Francia , Spagna ,Germania, Portogallo , Polonia, Svizzera. Ecc. Lei ha vent’anni di attività ma non ha imparato una cosa che è necessaria per un gestore di un ristorante e cioè il rispetto per chi chiede gentilmente, non con arroganza e non platealmente ma in disparte del tempo che restante per il piatto mancante, che doveva uscire dopo il primo piatto . Nessuno l’ accusava di niente , per quanto io casa mia faccio quello che voglio risposta data alla mia recensione ,le dico la mia risposta, si a casa sua si , se ha un ristorante ed è il gestore , deve essere pronto alla prima occasione, quando c’è un problema, chiedere cosa è successo ,e chiarire col cliente , nel modo più tranquillo e cordiale soprattutto da un cliente come me chiedeva il tempo che rimaneva di attesa per avere in tavola il piatto di calamari , lei ha deciso di farmi aspettare e ha servito tutti gli altri clienti che sono arrivati dopo di noi ,facendo passare più di mezz’ora senza avere spiegazioni , e visto che lei e venti anni in questo mestiere dovrebbe già sapere che la comanda si chiude dal momento che sono stati portati tutti i piatti ordinati e in tavola , e se manca un piatto si procede subito . Stia tranquillo , io non passerò più dal suo ristorar anzi le chiedo gentilmente se ne apre un’altro mi averta , che mi tengo largo anche da quello . Mi stia bene e la saluto, se vuole può rispondere come a fatto sulla recensione di prima con una risposta non pertinente alla mia recensione, di tutto quello che gli avevo scritto.lei a definito noi con questa frase : Voi e la vostra brigata e che noi non avevamo ordinato tutti i piatti , la brigata come dice lei questa risposta , già la dice lunga come considera i clienti , era di sei persone due coppie due genitori e un nipote, e la comanda era stata presa tutta intera , ma io il secondo piatto dei calamari ho chiesto di se potevo prendere dopo che avrei preso gli spaghetti ,mi si è detto ok , non mi si è detto che c’era da aspettare mezz’ora o più perché tutti gli altri arrivati dopo di me . Ok come ho detto, stia bene e tranquillo che io non mi ripresento lì da lei , dorma sereno . Chiedo scusa hai camerieri , che al contrario del gestore sono stati gentili e...

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