Ristorante Pizzeria Bibò — Restaurant in Sabaudia

Ormai è la terza volta che mi frega.. e questa sicuramente è stata l'utlima volta!! Sarebbe stato comodo avere un posto vicino all'ufficio dove mangiare bene, serviti e a al giusto prezzo ..e invece quì non si trova niente di tutto ciò! Bancomat che non funziona, attese bibliche per ordinare, attese bibliche per mangiare, attese bibliche per avere il conto, servizio inesistente, dolci congelati, carne cotta a soletta da scarpa, antipasti annunciati come principeschi...e di principesco hanno solo il prezzo!!!!!

IL TOP DEL DISSERVIZIO si è raggiunto oggi 28/11/2017: durante la solita lunga attesa (20-30min) che arrivasse il nostro elaboratissimo primo (bucatini all'amatriciana!) ci viene portato un piatto da dividere (eravamo in 2) con 1 bruschetta, 5 olive, 5 fette di affettato (salame, lonza, prosciutto), 1 fetta di cibo travestita da mozzarella (forse era filone, comunque molto dura e insapore) e 1 ammasso di vegetali cotti che spacciavano per broccoletti(ah.. se li avessero mangiati anche solo una volta i "broccoletti", non direbbero quell'eresia!).

Datosi che un pò di conoscenza del settore ce l'abbiamo, datosi che conoscevamo le lunghe attese di questa cucina, considerando l'estrema sicurezza (quasi irruenza) con cui ci è stato "sbattutto" sul tavolo questo piatto, abbiamo pensato che fosse un gentil pensiero del ristoratore per ingannare l'attesa. Successivamente mentre stavamo finendo il primo il ristoratore viene al nostro tavolo e "Ma a voi ha portato l'antipasto! Mannaggia (sbattendo la mano al centro del tavolo a pochi cm dai nostri piatti!! :-O ). Si è sbagliata mia moglie era per gli altri signori (indicando un altro tavolo)" Allibiti dal comportamento con noi e anche con gli altri approcci poco simpatici che aveva con altri clienti, ci apprestiamo a terminare il primo e andare via.

Non vedendo nessuno a cui chiedere il conto, ci alziamo e andiamo alla cassa dove siamo subito avvistati dal proprietario, che ci lascia 12min (di orologio!!!) in attesa della sua venuta.

Batte veloce sulla cassa...e SBAM: 1 ACQUA E 2 PRIMI (elaboratissimi bucatini alla amatriciana) ...TOTALE 26,50 EURO !!!!!! :-O

ALLA RICHIESTA DELLA SPIEGAZIONE IL gentil signor proprietario ci ha spiegato che noi dovevamo pagare l'antipasto CHE NON ABBIAMO CHIESTO E CHE LORO HANNO SBAGLIATO A PORTARCI!

INOLTRE CI HA FATTO "LA CORTESIA" DI FARCI PAGARE SOLO 10EURO (anzichè 12!!!...ne avrebbe meritati 6 di euro quel piatto che servono come antipasto, per l'impegno, non di più) IL PIATTO CHE LORO CI HANNO PORTATO DI PROPRIA INIZIATIVA !! PAZZESCO !! OGNI COMMERCIANTE, IL PIù INESPERTO, ILPIù IMPREPARATO, IN OGNI POSTO DEL MONDO Sà CHE IN UN CASO DEL GENERE PER UN SUO ERRORE, NON PUò E NON DEVE RICHIEDERE DI PAGARE UN QUALCOSA NON RICHIESTO!

Dal Ristorante Bibo, non solo ti viene richiesto di pagare qualcosa che non vuoi, ma ti viene PRETESO con TANTO DI GHIGNO MALEFICO, senza 2 parole di spiegazione o una scusa. Giusto per rimanere in linea con tutto il servizio… 5 minuti per cercare il resto, allora poi si propone il POS..ma non funziona..allora ricomincia la caccia al resto..e finalmente arriva.

Il mio tempo a discutere con il gentil signor proprietario non valeva i 10euro di FURTO, PERCHè IN ITALIANO QUESTA è LA PAROLA PIù CALZANTE, per la pietanza (di basso livello!) non richiesta. Ho pagato quanto richiesto, promettendomi di fargli tanta pubblicità. Tanta pubblicità che renda onore a quello che è veramente Bibo..UN LUOGO DI PORACCI DENTRO.

IMPROVVISATI.

APPROSSIMATIVI.

MAI...

Passando sulla pontina siamo stati attirati dallo spazio esterno molto carino e ben curato e cosi abbiamo deciso di fermarci per cena...ci fanno sedere e fino a qui tutto bene ....aspettiamo aspettiamo aspettiamo camerieri sperduti che girano tra i tavoli ma nessuno che ci porta un menù o che intanto chiede che acqua desideravamo....dopo circa 15 minuti fermiamo una cameriera e chiediamo il menu...la risposta è stata controllo se ne ho uno 😱( dovrebbero avere abbastanza menu in base ai tavoli presenti un sala)dopo 5 minuti viene con il menù nel frattempo continuava il giro infinito di camerieri tra cui l' unica signora credo forse caposala che al nostro saluto non ha nemmeno risposto ed al mio" scusi" ha fatto finta di non sentire...dopo tanta attesa finalmente un ragazzo viene a prendere l'ordine lui devo dire molto carino, abbiamo preso antipasto misto e carne ....dopo molta attesa portano l'antipasto....incommentabile...mozzarella vecchia e di supermercato dal colore giallastro mortadella di cattivo sapore e calda affettati di qualita scarsissima basterebbe davvero poco magari utilizzare materie fresche ed a quel punto 25 euro di antipasto sarebbero perfetti ma a quel prezzo per quella roba è scandaloso....altra storia per la carne unica nota positiva ben cotta buona e saporita ....anche se mangiata senza contorno perche nonostante sia stato richiesto due volte e nonostante abbiamo anche aspettato un po per mangiare la carne lo hanno portato a fine cena .... il conto è da matti...96 euro per un tagliere pessimo scarso e di qualità non commentabile... carne buona si ma se nn si punta sul servizio e sulla precisione non si puo pagare quel prezzo ...il sunto è se passate li davanti continuate a percorrere la vostra strada...

Partiamo con l'accoglienza: ti guardano storto come se gli stessi facendo un torto. E vabbè devo mangiare non farmi trattare con i guanti di velluto. Menù: viva l'originalità, prezzi esorbitanti vista PONTINA! Molti i prodotti CONGELATI, OCCHIO! Vini? Boh! Arriviamo alla ciccia, o forse é meglio dire "crudo", arriva il tagliere, uno per la precisione, 4 fette di prosciutto, 4 di salame e altri salumi, 1 fetta di formaggio primo sale e 1 fetta di formaggio piccante con qualche oliva. Ok ma nulla di che, anzi per €13 é meglio che "stamosene a casa a magna'" ma vabbè. Abbiamo ordinato 2 Polpi arrosto con PATATE e insalata. Ad una certa arriva un piatto di insalata con due tentacoli da 20 cm circa di polpo, crudo all'interno, freddo e gommoso(non segnato come congelato sul menù), e come in foto, 2 patate CRUDE pure queste! Quando si parla di ristorazione forse ci dobbiamo sciacquare la bocca, perché questo non può essere definito ristorante. Occhio alle "sole" che stanno dietro l'angolo, anzi, su rotonda...

Consiglio? Si, di andare da altre...