Ristorante Trattoria Vaccese — Restaurant in Saccolongo

....oggi fa' un caldo Infernale +36 gradi ma io e la mia Famiglia siamo andati a pranzare al Ristorante Vaccese ed' e' stato subito un Paradiso in tutti i Sensi.... ......ci siamo seduti all' interno.....+ 20 gradi FANTASTICO !!! ( Hanno anche una Meravigliosa pergola fuori ma' con queste temperature non e' il caso 🥵 ) ...il Ristorante Vaccese e' una garanzia , 110 anni di esperienza e di storia, locale rinnovato molto Accogliente, Pulitissimo , Climatizzato alla meraviglia , e Conduzione Familiare ; abbiamo mangiato un Baccala' alla Vicentina ECCELLENTE , una tagliata SQUISITA , i bimbi hanno mangiato i gnocchi fatti in casa al ragù BUONISSIMI , ( hanno spazzolato il piatto cioe' gli hanno fatto la famosa scarpetta 😀 ) verdure grigliate OTTIME , patate arroste GUSTOSE , una costata di manzo SPETTACOLARE ( morbida come il burro ) poi dolce suffle' al cioccolato caldo con a fianco il gelato fresco UNA DELIZIA e poi un freschissimo sorbetto al limone con un po' di prosecco AFRODISIACO !!! .....non potevamo chiedere di piu' e' stato un vero PARADISO !!! .....GRAZIE...

Mi domando come faccia ad essere ancora aperto. Arriviamo di venerdì sera alle 21.30, c'era solo un tavolo occupato da persone che avevano già terminato la cena, la specialità dovrebbe essere il baccalà, ma ci vengono proposti solo piatti di terra. Insistiamo per il baccalà e ci arrivano 2 assaggini terrificanti sia allo sguardo, sia al palato, probabilmente gli ultimi avanzi rimasti. Chiediamo la carta vini, ma non esiste, chiediamo che vini bianchi hanno e ci viene risposto: NON ABBIAMO VINI BIANCHI PERCHÉ NON È STAGIONE. Non ho mai sentito una cosa del genere! Quindi chiediamo cosa hanno di rosso e ci viene risposto: uno normale della casa e uno importante che ha vinto parecchi premi, ma non ricordo il nome. Ormai avevamo capito che ci eravamo giocati la serata, abbiamo preso questo vino premiato da discount e ce ne siamo andati il prima...

Purtroppo, di quello che una volta era un buon locale non è rimasto nulla. L'ambiente è ormai vetusto, l'atmosfera è triste, il proprietario, ormai molto anziano, ha il volto scuro della decadenza e lo palesa. L'altro cameriere, forse il figlio, anch'egli datato, va in scia al clima. 3 tavoli occupati solamente, me compreso, tutti e 3 solitari, tutti e 3 a menù fisso (15 euro). Il proprietario, munito di blocchetto a quadretti piccolo e penna, si avvicina al tavolo trascinandosi e guardando in basso senza dire nemmeno buongiorno e mi elenca le opzioni con la passione di uno che elenca la lista dei morti al cimitero. Credo che sarebbe più logico vendere o chiudere in...