Pasticceria Massera Gino S.R.L. — Restaurant in Sala Biellese

È il nostro biscottificio di fiducia, mia moglie ed io partiamo da Novara per acquistare i loro prodotti almeno cinque volte all'anno, ne facciamo una cospicua scorta. Nel periodo natalizio Masseria è un valido supporto, lì preparano dei pacchi dono con i loro ottimi dolciumi, siamo così sicuri di ben figurare e di donare della genuinità oltre che alleviarci dall'incombenza di reperire dei regali poi non consoni, in una ricorrenza in cui il regalo abbiamo un po' tutti contributo a ridurlo una fastidiosa mania. Sia in negozio in Biella che in quello aziendale il personale, attento e gentile, ti dispensa di utili consigli. Forse ultimamente (dico forse, perché è un giudizio personale) è stata variata in leggera eccedenza la quantità di zucchero nei prodotti, li trovo infatti un po' troppo dolciastro o forse sbaglio, mi riservo di parlarne in negozio alla prima occasione. Comunque sono sempre buoni e meritano la strada che percorro per raggiungerli, per cui fidatevi e...

Sono appena reduce da questo spaccio per acquisti natalizi, 70 km in andata. Prodotti qualitativamente eccellenti, se li regali non fanno sfigurare e non riservano sorprese. Purtroppo, lo spaccio presentava uno scarso assortimento, i vassoi di pasticceria secca inesistenti, altri articoli non disponibili anche nel locale preparazione sul retro. Mi viene detto che la prenotazione telefonica, in questo periodo è opportuna, necessaria. Io l'ho evitata per timore di disturbare conoscendo il carico di lavoro che vige tuttora. Consiglio allora, a chi legge, di prenotare nelle ricorrenze festive. Consiglio la ditta Massera, visto che è dotata di messaggistica telefonica, di lanciare un gradito e circostanziale messaggio augurale ed informativo tipo " si augura buon Natale, gradita prenotazione telefonica". Pure i social possono servire allo scopo. Rientro, altri 70 km un po'...

Vergognosi!!! Primo giorno di zona gialla quindi libertà di movimento fuori dal proprio comune.... devi fare molte regalie per Natale e certamente da Massera troverai di tutto di più... ti fai 25 km per arrivare al loro spaccio... ti fai la coda al freddo aspettando il tuo turno... ma ne vale la pena... Avendo appena riaperto avranno tutti gli scaffali stracolmi dei loro prodotti e potrai comprare tutto ciò che vorrai... Ed invece... Scaffali vuoti... Niente pandori, niente funghetti, niente noccioline, niente arancini ricoperti, ecc.... Fatta tanta strada e perso tanto tempo per nulla.... Viene spontaneo chiedersi: "Non hanno avuto tutto il tempo per organizzarsi e prepararsi a soddisfare la clientela?" Con il Natale alle porte poi... Il momento in cui probabilmente vendono di più... Davvero delusa......