Trattoria Madonna Del Monte — Restaurant in Salsomaggiore Terme

La trattoria tipicamente con cucina romana, immersa in uno splendido paesaggio collinare, si raggiunge dopo una quindicina di minuti dalla strada principale. Un ampio parcheggio e un ambiente molto accogliente e familiare a cominciare dalla titolare la Sig.ra Manuela che ci ha accolti con molta familiarità. Ci siamo limitati ad un antipasto a base di verdure pastellate e abbiamo evitato salumi e formaggi per poter assaporare i favolosi primi tipicamente laziali, tra bucatini all'Amatriciana, spaghetti cacio e pepe, rigatoni alla Gricia, etc...il tutto annaffiato con un ottimo Lambruscpo della casa e dei dolcetti fatti in casa. L'ambiente molto pulito e senza troppi fronzoli ci ha fatto gustare il cibo in un'atmosfera ideale. La gentilezza e la professionalità del personale ha fatto il resto. Non abbiamo assaggiato i secondi poichè le porzioni sono state veramente appaganti. Il prezzo è assolutamente abbordabile e sicuramente ci torneremo e lo...

Trattoria di cucina tipica romana. Domenica a pranzo, una bella scoperta. Roma vicino a Parma tra le colline di Salso Maggiore, si trova qui, in questo locale rustico ed accogliente, dove i sapori della cucina Teverina sono rappresentati al meglio, con primi piatti della tradizione quali Gricia, Cacio e pepe, Carbonara e Amatriciana e seconde portate come Abbacchio ( cucinato in varie maniere) Saltimbocca, Carciofi, Coniglio e su ordinazione Coda alla vaccinara. Tutto ottimo e sempre abbondante. Il servizio è attento e puntuale e sempre cortese. Rapporto qualita/quantità e prezzo direi ottimo. Non ho elencato tutto ciò che in questa bella Trattoria potrete gustare, ma garantisco tavola piena. Consigliatissimo, torneremo...

Abbiamo cenato qui con un gruppo di amici (8 in totale). Abbiamo deciso di prendere un "assaggio" di tutti i primi. In tavola sono arrivate 2 teglie di carbonara, 2 di gricia, 2 di cacio e pepe e 2 di amatriciana. Su consiglio della cameriera abbiamo preso per ogni tipologia di pasta una quantità di porzioni pari alla metà rispetto a quanti eravamo. Come secondo abbiamo preso scottadito alla piastra e agnello fritto con fonduta di pecorino. Il tutto concluso con dolce e caffè. Qualità ottima viste anche le porzioni molto generose e considerando che si tratta di un osteria. Prezzo finale 25€ a testa molto più che ottimo!!! Diciamo che il viaggio per arrivare è abbondantemente ripagato dalla cena. Ritornerò...