Malga Contrin — Restaurant in Salten-Schlern - Salto-Sciliar

Eigentlich haben wir unsere Besuche auf der Contrin Hütte immer sehr gemocht. Essen war immer sehr fein, der Ausblick grandios, ein Platz zum Wohlfühlen und Verweilen. Gestern jedoch, war es irgendwie anders dort. Wir sind um kurz nach 13 Uhr an der Hütte angekommen und haben uns gleich an einem Tisch dazu setzen können. Der Kellner kam zügig und sagte uns, das wir erstmal nur Getränke bestellen können, Essen erst wieder in 20 bis 25 Minuten, denn die Küche ist gerade überlastet. Das war für uns kein Problem, was wir dem Kellner gesagt haben. Dieser kam dann auch nach dieser angekündigten Zeit und nahm unsere Bestellung auf, 2 mal Speck mit Spiegeleiern und Bratkartoffeln. Wir freuten uns auf unser Essen, waren aber auch darauf eingestellt, daß es noch etwas dauern könnte, weil wirklich viel los war. Man sah, daß ständig Teller aus der Küche kamen, die hatte echt viel zu tun. Als dann noch 2 Portionen des Gerichtes, welches wir bestellt haben, an einem Tisch hinter uns gebracht wurde, die wesentlich später als wir bestellt hatten, dachte ich mir die haben uns vergessen. Aber scheinbar nicht, denn der Kellner kam gegen 14:15 Uhr zu uns an den Tisch und sagte das Bratkartoffeln aus wären und wir den Speck und Spiegeleier mit Pommes haben könnten. Entweder wir wollen das so oder er streicht unsere Bestellung. Er hat sich dafür weder entschuldigt, noch eine Alternative angeboten und das schlimme war, er sagte das so dermaßen unhöflich, das war wirklich unverschämt. Pommes wollten wir nicht und nachdem wir das gesagt, stornierte er unsere Bestellung umgehend und war verschwunden, gab uns nicht einmal die Möglichkeit, etwas anderes zu bestellen. Wir sind dann aufgestanden und in die Hütte gegangen, um unsere Getränke zu bezahlen. Da wurde uns von der Wirtin gesagt, daß wir uns an ihren Sohn wenden sollten, der kam auch gerade zur Tür herein. Es war der Kellner, der uns bedient hatte. Und anstatt vielleicht noch irgendetwas freundliches oder versöhnliches über das ganze Geschehene zu sagen, sagt doch dieser freche Kerl zu mir: „dann müssen sie halt um 12 Uhr kommen, wenn sie was essen wollen.“ Da hat es mir dann echt die Sprache verschlagen. Nochmals zur Erinnerung: wir waren kurz nach eins auf der Hütte gesessen. So unverschämt kann man nicht mit Gästen umgehen. Wir sind wirklich geduldige und verständnisvolle Menschen, daß wir warten mußten, ist nicht das Thema, es war wirklich viel los, aber gegenüber Gästen unhöflich und gar frech zu werden, geht gar nicht. Vielleicht sollte sich der Sohn der Wirtin überlegen, ob er für diese Arbeit wirklich geschaffen ist oder vielleicht andere Talente hat. Wirt wird er...

We had a wonderful lunch here. This is a small cosy hut so consider arriving early for lunch. The spinach dumplings were absolutely delicious. I also recommend the strudel with custard and the matching dessert wine. Note that the strudel is served cold unless you ask for it to be heated which they are very happy to do. The young man who served us was lovely and made great...

12 Anni fa sono stato da loro per sbaglio. ho provato la prima volta 12 anni fa e sono tornato dopo 12 anni con i miei bambini.. sempre stessa gestore e i loro bambini sono cresciuti come miei.. i ragazzi e cuochi tutto Malga sono stati bravi e gestire servizio come una famiglie e un grande piacere di tornare dopo 12 anni a trovare questa malga e bella famiglie Contrin Schwaige. Grazie per la vostra calorosa ospitalità. La vostre gentilezza e generosità non saranno mai dimenticate.

12 Years ago I was at their place by accident. I tried the first time 12 years ago and I came back after 12 years with my children.. always the same manager and their children have grown up like mine.. the boys and cooks all Malga were good and handle service like a family and a great pleasure to return after 12 years to find this malga and beautiful families Contrin Schwaige. Thank you for your warm hospitality. Your kindness and generosity will never...