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Wir kennen das Restaurant Pirbamer in Unterinn schon lange als gute Pizzeria mit Restaurant. Als wir dieses Jahr nach längerer Zeit in Unterinn waren, haben wir von außen den schönen Umbau festgestellt.
Wir haben im Urlaub dann zwei Mal bei Pirbamer gegessen.
Wir saßen beim ersten Mal im neu gestalteten ersten Stock. Leider war es schon dunkel, sonst hätten wir einen wunderschönen Blick auf die Berge gehabt. Auch das restliche Restaurant und die Bar wurden sehr stilvoll und mit viel Liebe zum Detail umgewandelt.
Pizza gibt es zwar keine mehr, wer aber Spaß an gehobener Südtiroler Küche hat, wird beim Pirbamer auf jeden Fall fündig. Und auch der Service ist nach wie vor freundlich, gut und unaufdringlich.
Wir haben am ersten Abend à la carte gegessen und waren begeistert von der Qualität und dem Geschmack der Gerichte. Auch das Preis- Leistungs-Verhältnis stimmt auf jeden Fall.
Am zweiten Abend hat uns der Koch ein tolles und sehr gutes 4-Gänge-Menü gezaubert. Die empfohlene Weinbegleitung hat dies optimal ergänzt.
Die Brüder Unterhofer haben einen sehr schönen Ort zum entspannen und genießen geschaffen. Und das Essen hätte unserer Meinung nach einen...
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Unbelievable, totally worth the drive. Clearly the chef has been trained in places around the world. Food, presentation, tastes, flavors, all fantastic. Prices were VERY reasonable given what you are served. Near Michelin quality for “restaurant in your neighborhood”...
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Sono stato a pranzo a metà maggio con un amico durante un giro in bici, ci siamo seduti fuori, luogo abbastanza piacevole. Ho ordinato un'insalata mista e un piatto di tortellini con speck, probabilmente visto che ero vestito da bici, il cameriere mi ha chiesto se volevo una porzione grande, io ho subito detto di sì ed ero stupito della gentilezza! L'insalata è arrivata, tutto ok… poi sono arrivati i tortellini, e mi sono sentito preso in giro! La "porzione grande" erano 10 tortellini di numero (piccoli), e quando è arrivato il conto, è pure stata applicata una maggiorazione di prezzo, ho pagato ben 14 Euro per 10 tortellini normalissimi! Purtroppo qui quando si parla italiano si teme sempre di essere malvisti… e in questo posto ho la sensazione di esserlo stato! Peccato, non ci tornerò e sconsiglio altri...
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