Restaurant Schönblick — Restaurant in Salten-Schlern - Salto-Sciliar

Einfacher wäre es hier das zu nennen was verbesserungswürdig wäre. Die Liste der positiven Aspekte könnte sonst sehr lang werden. Ich kenne die Betreiber und das Restaurant schon lange, nun habe ich das Hotel, welches nun seit guten 3 Jahren seine Pforten geöffnet hat, für 2 Nächte genutzt. Wow, Empfang war sehr herzlich und auf Wunsch waren die Zimmer deutlich eher zu beziehen. Die Zimmer sind sehr schön eingerichtet und der Ausblick ist fantastisch. Es gibt einen sehr gemütlichen Wellnessbereich. Sämtliches Personal ist sehr freundlich, gar herzlich. Der gesamte Außenbereich ist wunderschön angelegt. Nicht unwichtig zu erwähnen ist Lage, von hier sind Wandertouren jeglicher Dauer und Schwierigkeitsgrad möglich. Das Auto kann dazu gern stehen bleiben. Ich habe in den letzten Jahren in der Gegend einen Trend wahrgenommen in dem Lokalitäten sich selber upgarden und sich trendiger machen und auch die Preise anpassen aber nicht selten kommt die Qualität hier mit. Früher Bergraststation Schönblick heute Hotell Gfell mit Restaurant Schönblick. Auch hier sind die Preise analog zu den Zeiten ohne Hotel höher aber hier stimmt die Qualität! Ich kann und werde mit diesem Post sowohl das Restaurant als auch das Hotel als absolut Top empfehlen. Sehr sehr...

My sister and I stayed at Hotel Gfell for a couple of nights and were excited to try the food at Restaurant Schoenblick. The ambiance was calming, quiet, and serene. The dishes were delicious, especially the risotto! The service was excellent, and we particularly enjoyed Julian guiding us through the menu while sharing fascinating insights about South...

It has a compact menu where they interpret local dishes. In every dish we tasted, the flavors were extremely balanced and delicious. The presentations were very attentive and the portions were satisfactory. They have a pretty wide selection of wine. We had two dinners here and left very happy. I would recommend! Thanks to the chef...