Sarner Forellenzucht — Restaurant in Salten-Schlern - Salto-Sciliar

Trout farm with an integrated restaurant, where you can fish your trout and have it prepared for you by the restaurant team. Fishing rod is provided and they will asist you with everything once the fish is out.

There is also a possibility of buying fish by the kilo. In this case, you have to clean it...

Posto particolare, potete mangiare...pescare.

Si perché è un ristorante, con posti si dentro che fuori, specializzato in pesce (trota ma non solo), che si può anche pescare direttamente lì.

Ci sono dei piccoli laghetti artificiali, con anche vasche di allevamento, e tutti possono andare a pescare, pagando poi il pesce un tot al kg.

Servizio tutto sommato veloce, ambiente tranquillo e nel verde. C'è anche un recinto con gli alpaca. Quindi posto dielae anche per famiglie con bambini.

Cibo davvero ottimo, io ho preso la trota alla griglia ed era ecezzionale, un po' meno le patate lesse (secondo me non cotte a sufficienza). Ho assaggiato anche la carne (che ha preso la mia compagnia) e un antipasto di salumi e formaggi, tutto ottimo.

Consigliato, cibo buone e prezzi onesti per la qualità e la...

Pour notre dernier soir dans le coin, nous avons décidé de nous arrêter dans ce restaurant. Il etait 21h45 lorsque nous sommes arrivés, nous avons été super bien accueilli . Le serveur nous a de suite dit qu'il etait possible de se restaurer mais juste encore en pizza 🍕. Pas de problème pour nous , nous commandons 2 Hugo , 1 pizza tiroler et 1 pizza napoli : excellentes ! Nous nous sommes régalés 😍 ambiance et cadre très sympa. Et le patron nous a même offert la glace ( wednesday, avec un tatoo 🤣🤭😍🥰 ) . Nous avons passé un excellent moment et nous en garderons un super souvenir ! Merci...