Schillerhof — Restaurant in Salten-Schlern - Salto-Sciliar

Posto incantevole: Panoramicità unica al cospetto della maestosità del Catinaccio e del Latemar che sembrano respirare. Facile da raggiungere. Cordialità ottima. Cucina irresistibile (le costine dell'ultima volta potevano però essere migliorate, (la ciambella purtroppo non riesce sempre col buco !!!)). L'incomparabile torta saracena ha tuttavia pareggiato la situazione. I grappini aromatici offerti da Hubert hanno ulteriormente colmato la piccola lacuna culinaria, ma in compagnia del bianco e del rosso hanno contribuito a sollevare le radici degli abeti sulla via del ritorno. Giornata come sempre indimenticabile. Sicuramente, appena l'agenda ce lo permetterà, torneremo. Il gruppo GAMPS (gruppo amici montagna pensionati selvadeghi) del CAI Alto Adige sezione di...

Abbiamo camminato circa 1h e 30' per raggiungere questa malga incantevole, dopo aver parcheggiato l'auto di fronte al Rifugio Passo Nigra.

Il sentiero è pianeggiante, circondato da abeti e popolato da mucche al pascolo.

Si percorre bene a piedi ed in bicicletta.

Raggiunta la malga, ci siamo seduti ad un tavolo sulla terrazza protetta dagli ombrelloni ad ammirare il panorama ed abbiamo ordinato alcuni piatti tipici del luogo.

... Il servizio veloce e la buona qualità dei piatti 😋 meritano di essere consigliati.

La malga dispone di WiFi ed accetta pagamenti elettronici... ma basta guardare le fotografie per decidere...

Cooominciamo... Noi ci siamo arrivati seguendo il sentiero 5 che parte dalla chiesa di Nova Levante, ci si arriva in 60 minuti circa(con calma). Da lì si ha una bella veduta sul Catinaccio. Noi siamo arrivati un pò prima di mezzogiorno e devo dire che il servizio è stato impeccabile e velocissimo, eracamo anche tra i primi avventori a pranzo. Porzioni ricche(vedi foto) e veramente buone. Il conto è stato un pò caro, come ci si aspetta da un Rifugio. Il personale si è rivelato impeccabile. P. S. Proseguendo per il sentiero 4A si torna a Nova Levante...