Tuffalm — Restaurant in Salten-Schlern - Salto-Sciliar

GIORNATA STUPENDA - Si parcheggia ai laghetti di Fiè in un ampio parcheggio alberato, costo 6€. Da li un strada sterrata percorribile benissimo con passeggini, in un oretta di camminata in salita si arriva alla Malga. Una visuale stupenda, prati bellissimi, cavalli, cammelli, lama, asini...tutti che si lasciano accarezzare. Il locale ha tantissimi tavoli all'aperto, non accettano prenotazioni ma noi eravamo in 7 e nell'ora di punta il gestore molto professionale in 10 minuti ci ha trovato un tavolo bellissimo e cosi via anche per altri clienti. Sembrava che ci fosse una confusione ed invece il personale è preparato a reggere l'alto ritmo di visitatori e funzionava tutto alla perfezione. Complimenti a tutte le ragazze dello staff ! Il menù tipico tirolese, con diverse scelte. I prezzi nella norma forse anche meglio di altre malghe, bisogna pensare anche i costi dell'approvvigionamento non è cosi semplice lassù. Diverse torte fatte in casa a chiudere il pranzo. Disponibili sdraio per gli ospiti per il dopo pranzo, scivolo per i bambini, altalena e calcetto per grandi e piccoli, posto di ricarica per le e-bike La cucina è aperta sino alle 17 ! La giornata è stata cosi piacevole che siamo rimasti sino alle 19 e vi era ancora il sole alto. Ancora complimenti per averci fatto passare una Domenica stupenda malgrado ci fosse un numero spaventoso di persone ma tutto il personale ha saputo gestire la massa di clienti in assoluta tranquillità con attese normalissime. Grazie non posso che consigliare camminata, location, cucina...

Wir waren eine Gruppe von 10 Personen (jüngere und ältere) und sind nach einer Wanderung am 05.10.24 in der Tuffalm eingekehrt. Nach anfänglich freundlichem Ton des Wirtes hat sich seine Stimmung schlagartig umgekehrt. Die "Konsumation" der Gruppe war ihm nicht ausreichend, so dass er uns kurzerhand aus dem Lokal warf mit den Worten: "Ich bin ein Restaurant und kein "Altersheim". Auch wenn man Verständnis aufbringen möchte, dass andere vielleicht mehr konsumiert hätten, so waren wir dennoch zahlende Gäste und ein freundliches und sachliches Gespräch hätte die Sache vermutlich besser gelöst als wüste Beschimpfungen. Der angeschlagene Ton hingegen war frech, beleidigend, respekt- und würdelos. Der Wunsch nach schnellem Profit scheint deutlich größer zu sein als ein echtes Interesse am Gast. Wir werden das jedenfalls nicht mehr unterstützen und andere Wanderer sollten sich gut überlegen, wem sie ihr Geld hinterhertragen. Wir wünschen dem Wirt dennoch nicht, dass er seines Alters wegen irgendwann einmal diskriminiert wird. Es grüßt herzlichst, das Altersheim. P.S. 1 Stern musste man...

Nach einer kleinen Wanderung, die am Völser Weiher begann, erreichten wir die Tuff Alm. Den herrlichen Ausblick auf die Berge und Tiere konnten wir aus Sonnenliegen, die für die Gäste bereitstanden, genießen. Nach dieser Ruhepause in der 🌞 suchten wir uns einen freien Platz in der stark besuchten Hütte. Angesichts der großen Besucherzahl rechneten wir mit langen Wartezeiten und lagen falsch. Das Personal war derart zügig und auf Draht, dass wir angesichts der großen Anzahl der Gäste nur staunen konnten. Das Essen war sehr lecker und wurde, so wie die Getränke, kurz nach der Bestellung serviert. Aussehen und Geschmack einfach top und sehr zu empfehlen. Diesen Leistungen in der Küche, Tresen und der Servierkräfte zollen wir unseren größten Respekt, dass war einfach besonders. Und einen Wunsch habe ich noch: in der Präambel Eurer Speisekarte steht sinngemäß "Arbeiten wie im Urlaub" - ich hoffe, ihr habt auch Tage, in dem ihr nicht nur Hochleistungsurlaubssport betreiben müsst. Vielen Dank für die schönen Stunden, das leckere Essen und die nette, tolle Bedienung auf...