Festa del Baccalà — Restaurant in Salzano

È sempre una gioia per il palato andare a mangiare alla Festa del Baccalà di Robegano. Da qualche anno è tappa fissa per me ed i miei amici. È consigliato prenotare il tavolo vista la grande affluenza di gente. Piatto consigliatissimo il "Ventennale" che comprende un assaggio di varie portate tra cui Baccalà fritto, Baccalà alla Vicentina, Crostini con Baccalà Mantecato, Lasagna di baccalà patate fritte e polenta. Altro piatto molto apprezzato è stato il risotto con il baccalà, ottimo. Ovviamente la scelta in menù comprende molti piatti non solo con baccalà ma anche con altre proposte culinarie per accontentare un po' tutti. Servizio veloce e molto bene...

Sono stata alla festa ddl baccalà domenica a cena con la mia famiglia, cibo ottimo e ambiente piacevole. Da quando abbiamo ordinato abbiamo atteso circa mezz'ora per cenare, ma sicuramente l'attesa è stata ripagata: baccalà ottimo, pietanze bollenti e valide alternative anche per chi non gradiva il baccalà. Lo spazio è molto grande, e può ospitare molte persone, in ogni caso si può ingannare l'attesa guardando le bancarelle che espongono prodotti...

Siamo stati sabato sera a cena, abbiamo mangiato benissimo come sempre,ho voluto assaggiare il risotto e mi è piaciuto molto, tutto buono e abbondante! Complimenti alle cuoche e cuochi sempre molto bravi! I complimenti vanno anche agli organizzatori della festa e a tutto lo staff! Ritorneremo sicuramente anche il prossimo...