Gastronomia Antichi Sapori — Restaurant in Salzano

Mi trasferisco in un paese là vicino e mi consigliano di andare in questa gastronomia e....che dire....ho preso 6 fritture di pesce a dir poco fantastiche asciutte,senza il ben che minimo olio, pesce buonissimo dagli anelli morbidissimi ai gamberi buonissimi saldi per nn parlare delle seppioline...davvero tutto di qualità,nulla da invidiare ai migliori ristoranti di pesce,dico davvero perché sono stato piacevolmente stupito di tutto,come antipasto prendo l'insalata di mare condita in maniera egregia e ci aggiungo anche dei gamberi,commensali stra felici ho ricevuto un sacco di complimenti che ho girato al personale davvero premuroso gentile e molto disponibile....fa molta voglia anche la parte di carne primi di carne e pesce e i fritti...davvero un posto per tutti i gusti.🔝🔝chi riuscirà ad uscire da là senza aver preso nulla vorrà dire che nn aveva fame...vi rinnovo i miei complimenti e un buon continuate cosi 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🔝🔝🔝🔝nn lasciatevela scappare...dopo la prima volta ce ne saranno di sicuro molte altre...

Voto massimo 10/10 per Tiziana e per i suoi "Antichi Sapori". Sono stati il catering del nostro matrimonio (settembre 2024) e sono stati semplicemente fantastici, ottimi e competenti! Cibo squisito e gestione dell'intera giornata a dir poco impeccabile. A metà del pranzo all'aperto (in villa Widmann) purtroppo è scesa un po' di pioggia e Tiziana ci ha fatto spostare tutti i tavoli al coperto in pochissimo tempo, risolvendoci ogni problema! Antipasti di pesce, carne, salumi e formaggi, risotti, maialino e porchettata + dolci apprezzati da tutti gli invitati (circa 100 persone tutte contente del cibo). Assolutamente consigliato sia come gastronimia di tutti i giorni e sia, soprattutto, per catering per eventi!!! ...

Se il cibo è fresco è buono e di qualità.. peccato che se non sei un cliente abituale ti rifilato gli avanzi del giorno prima ..o peggio.. oggi ho acquistato due polli non ho chiesto di tagliarli eppure la sif.ra che mi ha servito è andata in cucina ed è tornata dopo 5..6 minuti con i due polli tagliati e brucciacchi .. dovevo capire subito che probabilmente li avevano riscaldati per simulare la freschezza del giorno... invece tornata a casa i polli probabilmente erano gli avanzati del giorno prima.... Conclusioni : se questo è il loro sistema.... sono degli imprenditori "miseri"... Ci tornerò? Certamente per dirglielo...