Conosciuto grazie alla trasmissione Geo della Rai, dalla Romagna abbiamo deciso di andare, in ferie, a visitare il paese di Sambuca ed il panificio di Libasci. Il panificio in effetti, così come visto e descritto in trasmissione riflette la bontà del pane rimacinato, dell'utilizzo di ramoscelli di ulivo che erano lì presenti vicino al forno. All'interno, non abbiamo trovato il signor Domenico ma la figlia ed un altro impiegato che ci hanno servito un ottimo pane cunzato, e dell'ottimo pane e biscotti dolci. Gentilezza ed amore del proprio lavoro nonché bontà e prelibatezze che si fanno fatica a trovare ancora in questi anni moderni, abbiamo trovato. Grazie e complimenti per esserci!!! Non perdete le...
   Read moreAncient oven with olive tree wood makes very authentic...
   Read moreUnico forno a legna di Sambuca di Sicilia. Giovanna, la proprietaria, è super gentile e offre un servizio impeccabile. Il forno è a vista e questo la dice lunga sulla...
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