Ho avuto un'esperienza terribile in questo locale. Abbiamo ordinato "chiacchiere affettato e burrata" al prezzo di 12€, ma ci sono state servite solo quattro chiacchiere e una metà di una mozzarella di bufala. Abbiamo fatto notare gentilmente al cameriere che il piatto sembrava scarno e che la bufala non era una burrata, come riportato nel menu. Invece di scusarsi, il cameriere ha risposto in modo arrogante dicendo "tanto ordinate altro".
Dopo aver insistito sul fatto che la porzione era insufficiente, il personale ha dato diverse scuse contrastanti. Inizialmente hanno affermato che le porzioni erano standard, ma poi hanno addossato la colpa al fornitore per aver consegnato bufale al posto delle burrate.
Nonostante queste spiegazioni confuse, la cosa che ci ha infastidito di più è stata la loro mancanza di trasparenza e la sensazione di essere stati presi in giro.
Successivamente, come per magia, ci vengono sbattute scortesemente al tavolo due burrate (solo due, nonostante i commensali che avessero ordinato quel piatto fossero sette). E come per trovare una scusa del fatto che prima ne avessero portata metà: “ecco vede quanto sono grandi?!”. A parte il fatto che non erano burrate, ma mezze bufale, chiunque si sarebbe sentito preso in giro da questo loro comportamento. Portare delle burrate, che fino a prima hai sostenuto non esserci è una ammissione di colpa: stai dicendo al cliente “ho provato a fregarti, mi hai scoperto e dopo diverse scuse, sto cercando di recuperare in qualche modo.”
Ma non è tutto: oltre a questo, ho notato altri errori nel servizio. Non solo alcune pizze consegnate erano sbagliate, ma ho anche notato lo stesso errore commesso al tavolo accanto. Invece di prendere seri provvedimenti dopo un simile errore, il personale sembrava disinteressato e ci è stato detto che la proprietaria non voleva più venire al nostro tavolo.
La situazione è peggiorata quando il personale ha cominciato a fare dispetti nei nostri confronti: i piatti vuoti non venivano rimossi tra una portata e l'altra e i caffè sono stati serviti lentamente, nonostante il tavolo fosse ancora pieno di piatti di pesce e carne. Durante il compleanno, la torta è stata portata al tavolo ma poi è stata lasciata lì senza essere tagliata, nonostante le nostre richieste ripetute. Quando finalmente hanno tagliato la torta, i camerieri non erano in grado di portare più di un piatto alla volta. Sembrava incredibile ciò che stavamo vivendo.
Infine, quando ci hanno portato lo spumante per brindare, i bicchieri non erano presenti e abbiamo dovuto aspettare più di dieci minuti e fare diverse richieste prima che ce li portassero. Questo comportamento ha superato ogni limite di pazienza e cortesia.
Abbiamo cercato di risolvere la situazione in modo pacifico in un'altra sede, ma invece di affrontare il problema in modo professionale, una cameriera ha iniziato ad urlare negando tutto ciò che, sia il nostro tavolo che quello accanto, avevano visto e sentito.
L'intero episodio è stato imbarazzante e inaccettabile.
Nonostante tutto questo, abbiamo pagato il conto come signori, ma è sicuro che non metteremo più piede in quel locale.
La mancanza di professionalità, la qualità del cibo e il servizio scadente sono motivi più che sufficienti per evitare questo...
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