Vecia Trattoria da Moro — Restaurant in San Biagio di Callalta

Mi fermo spesso a mangiarci a pranzo. Il servizio è buono e il prezzo giusto. Ma soprattutto il cibo è di qualità.

Spiego meglio la mia valutazione. Questo è un vero e proprio ristorante che offre una cucina di gran qualità. La stessa bravura vorrebbe messa dal cuoco per i pranzi a prezzo fisso destinati ai lavoratori del luogo.

Un primo abbondante e un secondo più che di qualità accompagnato da un buon contorno. La scelta è di solito fra tre primi, tre secondi e almeno tre contorni, quindi non ci si può lamentare e, anzi, tutti possono trovare la giusta combinazione.

La cosa più bella è la scelta fra i piatti di pesce che è sempre offerta. Un secondo di pesce da la garanzia di un buon pranzo di qualità.

A cena, la scelta è ampia e, anche qui, fra piatti davvero apprezzabili, su cui svettano i piatti unici suggeriti dal cuoco. Veri e propri piattoni. Gli spaghetti alla scogliera danno una gran soddisfazione.

Non è, chiaramente, un locale vegano o...

Abbiamo prenotato 15minuti prima e all'arrivo il tavolo era prenotato con un piccolo aperitivo leggermente alcolico (succo e prosecco) e una semplice sfogliatina al forno, inaspettato e gradito nella sua semplicità. Abbiamo preso un antipasto misto grande in cui canocia e capasanta erano buone, il resto mediocre o non freschissimo.. è stato un peccato avendo letto ottime recensioni a riguardo. Poi continuiamo con tagliolini al granchio, in cui il sugo era molto slegato e sapeva principalmente da olio salvo quando si mangiava isolatamente il granchio, e spaghetti all'astice serviti in un abbondante porzione in cui il sugo era troppo sapido e leggermente acquoso (buono ma non buonissimo) e l'astice in sé era leggermente duro, molto buono solo sulla chela.

62€ nel complesso non sono troppi però li potevamo spendere decisamente meglio

Dimenticavo, servizio eccellente! Peccato che la "premura" dei camerieri sia solo a...

Siamo venuti a mangiare con la famiglia alcuni mesi fa, e fu l’unico caso, tra tutti i ristoranti del Trevigiano che frequentiamo, in cui la parte dolce del pranzo si è rivelata qualitativamente molto superiore a quella salata.

Siamo tornati lo scorso fine settimana, e possiamo confermare che l’impressione avuta a gennaio era del tutto corretta.

Tra antipasti, primi e secondi, abbiamo trovato piatti abbastanza semplici e prevedibili, comunque discretamente buoni.

I dessert, invece, raccontano tutta un’altra storia: qui si percepisce una mano decisamente più audace e creativa. Abbiamo assaggiato: Il premiato tiramisù (vincitore del titolo di miglior tiramisù di Treviso) La bavarese alla lavanda e fiori di pisello (molto particolare e fresca) Il gelato al cioccolato fondente fatto in casa

Il nostro voto è la media tra la cucina ,da 2 su 5 ,e la pasticceria, che meriterebbe ben più di...