Osteria le Corti offers an intimate and charming wine-tasting experience that is perfect for those seeking a personal touch. Nestled in a cozy setting, the venue is small but inviting, with a warm ambiance that immediately puts you at ease. The staff are incredibly friendly, making sure each guest feels welcome and engaged throughout the tasting.
The wines themselves are delightful, showcasing a variety of local flavors and highlighting the richness of the region’s winemaking traditions. Each pour comes with a detailed explanation, adding depth and appreciation to the experience.
However, I couldn’t help but feel that something was missing—namely, a cheese pairing. While the wines stood beautifully on their own, the addition of some thoughtfully curated cheeses could have elevated the tasting to a whole new level. It’s a small critique, but one that would make a significant difference for those who enjoy pairing flavors.
Overall, Osteria le Corti is a wonderful stop for anyone looking to explore local wines in a relaxed and welcoming atmosphere. While the space is small, it adds to the charm and ensures a more personal experience. I’d gladly return, and I hope next time they consider incorporating cheese into...
Read moreUna location suggestiva nel Chianti classico dove è possibile degustare dell’ottima Fiorentina, con una particolare nota di merito al vino di loro produzione. Peccato per la figura della proprietaria, che offre un servizio non incline al livello del ristorante! Dopo un’attesa di circa 10 minuti durante i quali nessuno nota il nostro arrivo al locale ci dirigiamo dalla signora con i capelli biondi (che credo sia la proprietaria) per dirle che abbiamo una prenotazione effettuata sull’applicazione. Lei, ci dice di accomodarci di sotto, dove c’era un solo tavolino, non apparecchiato, di fianco alla cassa e non passava anima viva (la sala dove ci sono i tavoli e le persone mangiano si trova al piano di sopra). Sarebbe bastato scusarsi davanti all’evidenza e ammettere di non aver visto la prenotazione, ma così non è stato. Ha preferito far finta di niente fino a che non glielo abbiamo suggerito noi, proponendogli di spostarci di sopra qualora si fosse liberato un tavolo. A metà serata noto purtroppo che il mio bicchiere (pieno) è scheggiato, dal momento che mi ha recato un tagliettino sul labbro. La signora me lo riporta vuoto e quando glielo faccio notare mi riempie il calice forzatamente, con qualche frecciatina, come a darmi dalla poveraccia: “ecco, te ne do pure un po’ più di prima così sei contenta”. Ci tengo a specificare che avevo ordinato 90€ di Fiorentina, che avevo sinceramente piacere di mangiare con il vino che avevo ordinato e pagato e che tolto quel calice era finito. Un bicchiere scheggiato può di certo capitare ma non può essere a mio discapito. Anche in questo caso, sarebbe bastato, con umiltà, scusarsi, e semplicemente travasare il contenuto del bicchiere al posto di riportarlo vuoto e con arroganza. Al termine della cena, malgrado i numerosi disagi, neanche 50 centesimi di sconto. Di sicuro da un posto del genere ci si aspetta un servizio e un’attenzione al cliente...
Read morePartiti dal milanese in direzione Saturnia abbiamo pianificato una sosta in quel di San Casciano Val Pesa e, precisamente, all' OSTERIA LE CORTI, per regalarci una giusta e gustosa fermata. L'Osteria non è un'osteria, ma un gioiellino incastonato in uno scenario incantevole, di tutto rispetto che, da subito ti avvolge nello spirito di "una volta". Qui è gioco facile abbandonare lo stress di una vita metropolitana dove il correre pare il "Leit Motiv" di una vita mal vissuta rincorrendo le chimere, a duro prezzo inseguite e mai raggiunte. Stop, Calma, fermati e vivi il momento. Guardati attorno e accarezza le forme dei colli, la Villa che da sopra ti "guarda"... percorri il viottolo, assapora la casa del falegname, il cantuccio della pesa. Torna con la mente al VIVERE. Ora puoi entrare nell'Osteria... Noi ci siamo fermati ai tavoli fuori circa 40 minuti prima di mezzogiorno. Un calice di Rosato di loro produzione Io (purtroppo da cocchiere) solo acqua patatine e noccioline aspettando, con rispettosa calma, di ordinare per pranzo. Già da questo momento ci siamo sentiti graditi ospiti. Il personale è cordiale e molto attento. BRAVI Ora, venendo al sodo abbiamo ordinato un piatto di Paccheri al Ragù di osso buco alla fiorentina ed una portata di TAGLIATA di manzo con insalatina e scaglie di pecorino. Per contorno Fagioli all'olio (a cui ho fatto aggiungere uno spicchio di aglio). CREDETEMI... Tutto super BUONO porzioni adeguate... non esagerate ma neppure da "fighetto". Da tavola ti alzi soddisfatto e ringrazi la moglie di aver scelto questo bellissimo posto. Non basterebbero altre mille parole per rendere onore alla bellezza del posto; veniteci, fate prima e gusterete anche voi, in prima persona, la magia di questo posto.
Complimenti a tutto il...
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