Enoteca Casale Liberati — Restaurant in San Demetrio ne' Vestini

Very good selection of wines. These are accompanied by local cold cuts, cheeses and a variety of breads. They also have fresh and cooked vegetables to accompany the wines. The location is fantastic and very cool in summer. A great place to...

Location fantastica, immerso nell’antico borgo di stiffe si trova l’enoteca casale liberati gestito da Alberto ed Agnese due ragazzi che con il loro sacrificio hanno vinto la scommessa!!! Portare la qualità e. L’innovazione anche in questi posti ancora da scoprire!!! La vasta scelta di vini, si concilia con l’abilità dei gestori di accostare pietanze favolose!! Vengo da Alberto da un po’ di tempo e devo dire che ogni volta riesce sempre a stupirmi, troverai sempre cose nuove ed abbinamenti fantastici!!! Lui preparatissimo nel consigliare e spiegare le bottiglie Agnese fantastica in cucina!!! Lo consiglio a chiunque passi in zona!!! Le serate degustazione sono da non...

Dopo una lunga e rigenerante passeggiata nel verde attorno alle Grotte di Stiffe, io e mio figlio abbiamo deciso di concludere la giornata con una sosta all’Enoteca Casale Liberati. L’atmosfera accogliente e la vista mozzafiato sulle montagne ci hanno subito conquistatə. Abbiamo ordinato due boccali di birra artigianale locale: una ambrata e una bionda lager. Entrambe le birre erano freschissime e dal gusto pieno, perfette per ristorarci dopo la lunga camminata. Il personale è stato cordiale e attento, contribuendo a rendere l’esperienza ancora più piacevole. Un luogo ideale per chi cerca qualità e un ambiente inclusivo. Torneremo...