Ristorante L'Usignolo — Restaurant in San Fele

Dopo una mattinata trascorsa tra le serene cascate di San Fele, avevamo scelto il ristorante L'Usignolo per il nostro pranzo di Ferragosto. L'esperienza, tuttavia, è stata segnata da alcune note stonate che vale la pena sottolineare. Già in fase di prenotazione, ci è stata richiesta una caparra del 50% tramite bonifico, una prassi insolita ma accettata data la particolarità del giorno. Al nostro arrivo, prima ancora di accomodarci, siamo stati invitati a saldare l'intero importo del pranzo. Questo approccio, più simile a quello di un fast-food che a quello di un ristorante tradizionale, ha creato un'atmosfera piuttosto sgradevole e poco accogliente. Una volta entrati, l'ambiente ci ha fatto fare un vero e proprio salto nel passato. L'arredamento, che sembra risalire agli anni '70 con un lieve aggiornamento negli anni '90, è rimasto immutato nel tempo. Nonostante la sensazione di un luogo "fermo nel tempo", la pulizia e l'ordine generale non sono mancati. A completare il quadro, una musica dal vivo in stile "balera romagnola" ha accompagnato il nostro pasto, un elemento che, purtroppo, non si sposava bene con l'idea di un pranzo rilassato. Il menù si è allineato all'atmosfera retrò del locale. Abbiamo provato piatti come i mezzi paccheri con pomodorini confit, speck e granella di pistacchio, la mattonella di lasagnetta con carciofi e besciamella e il maialino arrosto con patate. Nonostante le perplessità sull'ambiente, la cucina è stata una nota positiva: i piatti erano decisamente gradevoli e ben preparati. Il ristorante L'Usignolo offre una cucina onesta e piacevole, ma l'esperienza nel suo complesso è stata compromessa da una gestione del cliente poco attenta e da un'atmosfera datata. Se cercate un locale dove si mangia bene e non vi dispiace un'ambientazione d'altri tempi (e un pagamento anticipato), potrebbe essere una scelta accettabile, ma per un'esperienza più moderna e accogliente, forse è meglio...

Menu turistico 18 euro ma, nonostante il prezzo contenuto, non ne vale assolutamente la pena. Il cibo scarso, in particolare il primo piatto, della pasta con gli asparagi (ve ne erano pochi e il sapore non si sentiva per niente) asciutta e per niente gustosa e anche l'anguria che hanno portato alla fine era pallida e di quelle che si vede che non sono fresche o di buona qualità (infatti il sapore non era buono). Anche il caffè non è buono e mi sorprende visto che la struttura non è solo ristorante ma anche bar.

Anche il servizio non è stato buono. Abbiamo dovuto attendere molto per ordinare. Inoltre, per farvi capire il livello di professionalità, ad un certo punto, abbiamo chiamato uno dei 2 camerieri, si è avvicinato al tavolo, e mentre gli stavamo chiedendo un'informazione, è stato chiamato da un cliente ad un altro tavolo e se ne è, semplicemente, andato.

Per finire, la cosa più importante, un cameriere in particolare, non portava la mascherina (come potete vedere dalla foto) e, quando gli è stato fatto presente, ha anche avuto da ridire. Lascio a voi le...

Sono ancora a tavola e non vedo l'ora di andare via... Ero incredula su ciò che era scritto nelle recensioni non credevo che davvero fosse tutto così pessimo ! Il personale inesistente ,girano a vuoto in sala senza avere un ordine ,senso o filo logico da seguire.. Il cibo?? A malapena è commestibile tutto insipido ,surgelato e gommoso.. Da prenotazione avevo concordato una pasta ai funghi vi lascio immaginare il disgusto.. Mi dispiace molto scrivere una recensione simile ,ma io ho pagato prima di mangiare e uno scenario così pessimo non lo accetto !! Ho dato dei soldi non ho regalato gommose ! Pessimo in tutti davvero serve Cannavacciulo come hanno detto...