Il Re — Restaurant in San Giovanni Incarico

Cibo fantastico, il nome "Il Re" è azzeccato.

Sedie comodissime, molto imbottite ed eleganti, come lo è il locale, che è infatti molto bello, con arredamenti ben disposti e semplici. Presenti sulle pareti degli attrezzi agricoli (altra cosa molto apprezzata). Il bagno è ben organizzato e ben tenuto (pensate che sul soffitto ci sono dei lampadari di vetro! Cioè...roba di classe!!).

Condizionatori e termoconvettori assicurano un microclima piacevole sia di inverno che d'estate. Cameriere molto preparato sul menù e anche simpatico (ma senza esagerare), capace anche di spillare la birra ottimamente, (spillata a caduta). Pensate che è riuscito a farmi piacere la tuborg, birra che non mi piace affatto; capite quindi che è molto bravo nel suo lavoro. Al tavolo viene servita in un bicchiere di vetro e non in bottiglia (cosa che ho apprezzato molto; bhe, la birra spillata afforza nel bicchiere va servita 😂).

Sistema di ordinazione elettronico (il cameriere è munito di tablet).

Fritto di verdure molto buono e gustoso, antipasti ben organizzati nel piatto e molto ricchi; pizza non bruciata, fina al punto giusto, ricca di condimento, con vasta scelta di gusti (presente anche una pizza "a sorpresa", composta da 4 o 5 gusti differenti a scelta del pizzaiolo (cosa simpatica che mi piace vedere nei ristoranti), tutto questo denota che il pizzaiolo è davvero capace.

Menù ben organizzato, con nomi molto carini che invogliano a provare, vasta scelta di menù. Dolce fantastico, molto buono, servito in un calice ricoperto di Nutella posto su di un piattino molto carino. Qualità del cibo molto elevata, prezzi medi (secondo me giusti in rapporto con la qualità del servizio). In sala è anche presente una cameriera molto disponibile e gentile che riesce a far sentire a proprio agio i clienti. Penso che sia il miglior ristorante/pizzeria della zona.

Unico neo, è la scarsa scelta di birre, cosa comunque di poco conto.

Ristorante...

Ho avuto il piacere di pranzare in questo locale su consiglio di un’amica del posto, e devo dire che le aspettative sono state non solo confermate, ma ampiamente superate. Il pranzo domenicale si è trasformato in una vera e propria esperienza di gusto, grazie alla qualità delle materie prime, alla cura nella preparazione dei piatti e a un servizio impeccabile. Le caramelle al limone si sono rivelate un’autentica sorpresa: delicate e ricche di sapore, rappresentano un perfetto equilibrio tra creatività e tradizione. Le fettuccine ai funghi porcini, cremose e profumatissime, sono un piatto che da solo vale la visita. La grigliata mista propone carni tenere e ben cotte, mentre i rapetti sott’olio, serviti con attenzione, completano il pasto con un tocco casalingo e gustoso. Molto apprezzata anche la vasta selezione di amari artigianali, che offre un finale degno per un pranzo ricco e soddisfacente. I primi piatti sono eccellenti, ma anche i secondi e i contorni si distinguono per bontà e attenzione. Si percepisce in ogni portata la scelta accurata degli ingredienti e una mano esperta in cucina. Il servizio è puntuale, cordiale ed estremamente empatico. Una nota di merito va in particolare alla giovane addetta alle comande, che si è dimostrata professionale, preparata e sempre disponibile: illustra i piatti con competenza e consiglia con discrezione e precisione, contribuendo a rendere l’esperienza ancora più piacevole. Infine, un rapporto qualità-prezzo davvero eccellente, cosa rara in tempi come questi. Tornerò sicuramente, soprattutto per provare le...

Conosco da anni questo Ristorante e ci torno sempre con gran piacere. La gestione é familiare e, a fianco degli esperti genitori, ci sono le giovani figlie che con la loro creatività integrano il menu con proposte innovative. Per il reparto ristorant, segnalo la pasta all'uovo, rigorosamente fatta in casa, gli gnocchi del re, i tronchetti alla parmigiana, le caramelle, e la magnifihe melanzane alla parmigiana. Per la sezione "innovate" la caprese 2.0 (gelato al basilico con fette di pomodoro croccante, crostini all'aglio e mousse di parmigiano) e i tortelloni di canapa con ricotta e limone. Ottima la pizzeria con particolare menzione alla "Camicia" una pizza bianca farcita con ripieni vari. Le sere d'estate si mangia sul terrazzo godendo di una splendida vista. Prezzi assolutamente contenuti. La qualità vale un viaggio da Roma, abbinabile alla visita delle grotte di Falvaterra...