Ristorante La Cassinazza — Restaurant in San Giuliano Milanese

Sinceramente non so da dove cominciare. Abbiamo prenotato un tavolo per oggi a pranzo e ci viene detto che il ristorante fuori è pieno e ci fanno quindi accomodare dentro ( due tavoli fuori rimangono vuoti tutto il tempo …….ma va bhe) il resto del ristorante totalmente vuoto Ci sediamo all’ 1 e ci comunicano che i ravioli ( quindi due dei loro 4 o 5 primi ) non sono disponibili. Ordiniamo quindi un antipasto misto da dividere in 4 , 3 costolette e una guancia Dopo circa 40 min di attesa arriva finalmente l’antipasto ( composto da salumi, formaggi e due fiori fritti totalmente bruciati, immangiabili e non scherzo) Passa altro tempo e dei piatti nessuna traccia , al che all alba delle 2.30 chiediamo dove siano finiti i piatti. Dopo circa dieci minuti arrivano 2 cotolette e una guancia , la cameriera torna in cucina ed esce con l’ultimo piatto esordendo: ti hanno fritto solo l’osso, intanto mangia le patate che sono calde che la stiamo rifacendo …………. ( allego foto perché ha dell’incredibile! Sinceramente penso che abbiano rimpanato l’avanzo di qualcuno, oppure eravamo davvero su scherzi a parte, perché inspiegabile.) Al che ci alteriamo sia per l’attesa che per l’uscita di quel piatto dopo quasi due ore e ci viene risposto che è uscita così perché abbiamo messo FRETTA . Io in tutta sincerità non so cosa dire ….. Ad ogni modo anche le due cotolette arrivate erano veramente di legno mentre devo dire che la guancia era buona. Penso che queste siano persone che non sanno assolutamente nulla del mestiere, si sono improvvisate, non saprei…… ma una cosa così non l’ho mai vista in vita mia L’osso fritto passerà alla storia! Al momento del conto ci viene pure detto: spero tutto a posto! Roba da matti Non abbiamo nemmeno bevuto il caffè e siamo andati a mangiare un gelato, peccato perché la location...

Nice location and atmosphere, Polite stuff, Service could be a bit faster but fine Food: some plates are really good like the arrosto and some are impossible to eat, especially the costoletta that is 80% far and terrible meat. I have never eaten something worse… I don’t say it in a bad way but really for them to improve

It is a pity to have such a nice location and choose to sell such a bad dish. The rest was average. Arrosto was very good.

Overall I think they need to improve and arrive to ok standards. Prices are also high for the quality but not...

Ristorante annesso alla omonima cascina. Si raggiunge facilmente dopo una breve strada sterrata, ampio parcheggio che rimane all'ombra. C'è la possibilità di mangiare dentro con aria condizionata o fuori nel porticato all'ombra. Il servizio è amichevole e cortese. L'atmosfera rilassante, in ambiente che è una via di mezzo tra il rustico autentico (ci sono i cavalli, trattori, si sente cantare il gallo...) e il moderno, grazie ad una ristrutturazione molto incisiva (in alcuni casi anche troppo, come per i serramenti in alluminio o il controsoffitto da ufficio). Il cibo è buono ma non eccelle. Poche proposte e una lunga lista di vini con 4 o 5 proposte al calice. Antipasto di salumi e formaggi misti abbondante e buono. Abbiamo poi provato i ravioli di gonzaga, con ripieno di zucca, uvetta e amaretti, buoni ma senza contrasti risultavano un po' stucchevoli. Consiglio di chiedere del formaggio grattugiato, meglio se stagionato. Poi la costoletta alla milanese con patate al forno, un po' troppo cotta (e credo nell'olio invece del burro). Le patate novelle tagliate a metà e cotte con la buccia sono un'ottima idea ma sembravano cotte qualche ora prima, peccato. Il dolce è la soddisfazione più grande, un ottimo tiramisù e un cioccolato e lamponi abbinati in maniera perfetta. Prezzi corretti: 1 antipasto misto, 1 ravioli, 1 costoletta, 1 pasta al pomodoro, 2 dolci e acqua = 80 euro. Complimenti per il bagno, curatissimo con anche...