Armé Osteria — Restaurant in San Giuliano Terme

Osteria tipica: garbo toscano con efficienza milanese. Prenotate e qui sarete coccolati. Antipasto: pappa al pomodoro e impepata di cozze. Secondo: seppie in zimino. Vino bianco biologico toscano. Caffè al vetro. Porzioni generose. Buona scelta di prodotti locali. Coperto in carta, ma con garbo. Consiglio una cena a lume di candela qui, in una frazione tra i campi coltivati a spinaci, grano e girasoli, a tutti coloro che visitano Pisa , e pensano di restare solo qualche ora per poi trasferirsi verso la Lucchesia. Tornerò per la stagione di funghi e cacciagione: mi aspetto di trovare zuppe al cavolo nero, mucco pisano, daino del Parco di San Rossore, oltre a cinghiale e fagiano. Un unico piccolo appunto: la lista dei formaggi dovrebbe puntare di più su...

Non chiamatela Osteria!! Suggerito da un’amico, questo accogliente ristorante a conduzione familiare ha superato pienamente le nostre aspettative (cosa che non capita spesso). L’accoglienza, familiare ma al contempo discreta, ci ha fatti sentire a nostro agio sin da quando siamo entrati. Per la scelta dei piatti abbiamo deciso di affidarci ai suggerimenti del titolare sapendo di poter contare su una chef di esperienza, così come suggerito dal nostro amico: le portate si sono rivelate superiori alle aspettative e molto ben presentate. Anche l’abbinamento dei vini ha rivelato un’ampia conoscenza da parte del titolare (che abbiamo poi saputo essere sommelier). La cena all’ Armè è parte integrante dei ricordi del piacevole soggiorno di fine 2024 tra...

Accolti dal proprietario in questo locale molto carino che nel tempo ha avuto diversi proprietari abbiamo prenotato per il compleanno di una zia. Abbiamo iniziato con un ricco antipasto di terra toscano e un po' di mare di qualità. Vasta scelta di primi e secondi di carne e di pesce ognuno di noi ha scelto piatti diversi come pici al ragù, ravioli di patate con fave pecorino e pancetta e paccheri con gamberi tutti espressi e buonissimi. Alla fine un millefoglie con crema chantilly e gocce di cioccolato ci ha deliziato il palato. Abbiamo trascorso un pranzo all'insegna della qualità e bontà del cibo e della cordialità dei proprietari che ci hanno fatto sentire a casa. Esperienza da ripetere sicuramente e da...