Trattoria Alla Busa di San Martino Di Venezze — Restaurant in San Martino di Venezze

Appena arrivati siamo stati accolti da un piatto di benvenuto a base di pesce..gradevole non c è che dire, ma se uno vuole un menù a base di carne trovo il piatto completamente fuori luogo. Dopo aver ordinato antepasti, primi e secondi, ordiniamo anche il vino......che non sembrava arrivare mai. Dopo l insistenza è arrivato a termine dei primi piatti. Ah avevamo ordinato 2 litri di vino sfuso e ci è arrivata una bottiglia di vino sfuso da 75 cl per 10 commensali adulti (se ogni bicchiere deve contenere 0,10 cl per logica conseguenza non potevamo nemmeno fare un brindisi tutti insieme). Ordinatone altro è tardato ad arrivare pure quest ultimo, vino in bottiglia chiusa..non sfuso come richiesto (sempre e solo una bottiglia)....neanche avessimo voluto fare economia, se ordiniamo vuol dire che siamo disponibili a pagare quanto ordinato...anche qui ci siamo accontentati di un sorso leggero. Il secondo lo abbiamo ben atteso ma apprezzato, sempre con l'acqua...salmone al centro era crudo (mi sta bene se vado a mangiare sushi dai cinesi ma qui no), contorni con patate fritte riscaldate con tanto di piatto rovente in aggiunta... per non parlare poi del dolce che si sa, si accompagna bene sempre con l'acqua (il souffle era ben crudo al centro e non giusto con il cuore morbido...oltre ad essere servito rovesciato) A seguire i caffè, anche questi come ogni pietanza si è sempre fatta ben desiderare.....l'acqua per pulire prima il palato ce l'avevamo. A seguire il digestiv......no no quello no, acqua sempre ..e ci siamo fatta bastare quella che avevamo perché ad ordinarla avevamo paura che tardasse ad arrivare. Ambiente inoltre buio, scuro, poco luminoso...rende il tutto poco piacevole. Pietanze della cucina molto buone, ottimi piatti ma il rapporto qualità prezzo non lo trovo equilibrato con l'offerta proposta. Servizio del personale in sala scadente, molto molto scadente. Mi spiace ma non torneremo più. Un peccato perché una volta regnava la nomea dell'eccellenza, ora invece dell...

Sono andata in questo locale per la prima volta di sabato sera per cenare. Eravamo solo in due e ci hanno trattati con i guanti di velluto. Il locale è accogliente e molto curato, il personale è gentile, attento, preparato e professionale. Eravamo nella saletta privata per avere più tranquillità e spesso i camerieri passavano a controllare se avevamo bisogno di qualcosa. Ci hanno accolti con un entrée di tonno scottato accompagnato da un bicchiere di prosecco. Gli antipasti di pesce crudo sono abbondanti e di ottima qualità, ma ci sono molti piatti gustosi adatti a tutti i palati (anche di carne) tra cui scegliere. I dolci sono ricercati e curati nei dettagli. Il proprietario che ci ha accolti alla cassa per pagare il conto è una persona veramente squisita e si vede che fa il proprio lavoro con dedizione ed amore. Abbiamo trovato i prezzi proporzionati alla qualità dei prodotti e del servizio offerti. Sono rimasta piacevolmente sorpresa nel vedere tutti questi ragazzi giovanissimi intraprendere questo lavoro e metterci impegno in ogni gesto. Vi ringraziamo ancora per la piacevole serata. Torneremo assolutamente...

Siamo stati a pranzo in questo locale, siamo stati contentissimi, accolti da un calice di vino della casa e da un piccolo benvenuto offerto dalla cucina, un bocconcino di tonno.. squisito Abbiamo mangiato un antipastino di pesce crudo tutto freschisso, della cappesante alla griglia davvero di buonissima qualità, mia moglie ha preferito la carne una battuta di manzo veramente fatta a regola d'arte. Complimenti anche per i secondi il "branzino nel orto" un piatto molto ricercato degno di nota, il "polipo alla Greca" molti ingredienti fra cui anice e dragoncello bilanciati alla perfezione, la grigliata semplice ma molto buona. Ottima cantina, molto fornita ci siamo lasciati consigliare dal personale I dolci tutti freschissimi la millefoglie più buona della mia vita, come anche il dolce alla lavanda la prima volta che trovo un dolce alla lavanda. Caffè illy ampia scelta di distillati con una carta rum. Il personale tutto molto giovane ma preparato sulla presentazione dei piatti e attentissimi sull servizio del tavolo. Anche se abitiamo un po distanti...