Pizzeria Salvo Davide — Restaurant in San Maurizio d'Opaglio

Dalla mia ultima recensione del 2022, sono cambiate parecchie cose. 23.08.2023.

Personale poco empatico.

Oltre ai tavoli all’interno vi è anche un cortile esterno con una copertura grande e le zanzariere ai lati. Tavoli e sedute in plastica, in pendenza. Si faceva fatica a mangiare.

I prezzi sono tutti aumentati, ma ci sta è l’inflazione. La qualità dei piatti e scesa. Pizza con fondo bruciato e mozzarella di bufala plasticosa.

Un po’ delusi. Questa sotto è la mia vecchia recensione..

Pizza di ottima qualità, pasta morbida, bordo alto, abbastanza digeribile, molto farcita, buoni gli ingredienti, pomodoro di San Marzano e mozzarella di bufala notevoli.

Disponibile anche la pizza con bordo farcito di ricotta, top!

Locale ampio, con molti tavoli, ci sono anche panche in legno, scomode. Ambiente freddo, con luci bianche fredde, poco accoglienti.

Titolare simpatico e disponibile, servizio al tavolo essenziale, poca empatia.

Menù pizza vario, diverse scelte tra le tradizionali e le fritte. Prezzi intorno ai 10/12€ e per le fritte 7€.

Coperto, considerata le tovagliette di carta un po’ troppo costoso. In tre con tre pizze, due acque 47€.

Consigliato anche perché in zona non c’è di meglio. Parcheggio interno disponibile. Il ristorante è immerso in contesto residenziale, tra un...

Your pizzas are a masterpiece! The whole menu is truly exceptional, combining authenticity with creative innovation. This is a real culinary magic 👏🏆🇮🇹

The dough was perfectly thin and chewy, with just the right amount of char from the wood-fired oven. The ingredients were incredibly fresh and flavorful, a testament to the restaurant’s commitment to quality.

Thank you, Chef, your skill and passion shine in...

Mi avevano parlato molto bene di questa pizzeria e per togliermi la curiosità mi ci sono recato con buon appetito. Il luogo è poco intuitivo ed arrivarci richiede di sapere esattamente dove si trova, in un punto di S. Maurizio molto poco gradevole ma, d'altronde, non si va lì per il panorama. Il locale ha un un'ampio ambiente interno che comunica con uno esterno adeguatamente contenuto all'interno di pareti zanzariera che fanno la loro parte nel tenere lontani gli insetti molesti ed è qui, in questa area, che ho preso il mio tavolo. Che posso dire sul resto? Forse le mie aspettative erano un po' troppo alte o forse non era per loro la serata ideale ma sta di fatto che non l'ho trovata una esperienza memorabile. L'attesa di 50 minuti esatti per l'ordinazione mi è parsa un tantinello eccessiva per coloro che non vantano una pazienza di Giobbe ed anche la pizza non mi è parsa degna di menzione. Sia chiaro: gli ingredienti erano di ottima qualità ma la pasta era umida, pesante, come fosse troppo poco cotta tanto è che si poteva modellare con le dita. Mi spiace dire queste cose perché il personale che alla fine mi ha notato e servito è stato...