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Ristorante Coop. Nuovo Cilento - Al Frantoio — Restaurant in San Mauro Cilento

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Ristorante Coop. Nuovo Cilento - Al Frantoio
Description
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Ristorante Coop. Nuovo Cilento - Al Frantoio
ItalyCampaniaSan Mauro CilentoRistorante Coop. Nuovo Cilento - Al Frantoio

Basic Info

Ristorante Coop. Nuovo Cilento - Al Frantoio

Località Ortale, 84070 San Mauro Cilento SA, Italy
4.4(423)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: , restaurants:
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Phone
+39 0974 903243
Website
nuovocilento.it

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Patate
Omaggio per assaggio dei nostri tre oli
Cilentano
Sfizi di verdure del nostro orto e formaggi dei pastori cilentani
Contadino
Salumi nostrani, sott'oli fatti in casa e formaggi dei pastori cilentani
Zeppole Fritte
Frittelle di pasta cresciuta con erbe aromatiche o verdura dei nostri orti
Baccalà* E Cicerchie
Filetto di baccalà, passata di cicerchie, peperoncino e crostini di pane

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Reviews of Ristorante Coop. Nuovo Cilento - Al Frantoio

4.4
(423)
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3.0
4y

Normally this would be a 5-star rating. We came here from deep inside Cilento because of the fact that this is a long standing cooperative, and I appreciate cooperative work a lot, and then also because they provide organically farmed food in their restaurant plus high quality olive oil.

And indeed the food in the restaurant was excellent, the olive oil (you get a free tasting when you are seated at a table) is outstanding.

But, and here comes the big but, the woman who managed our table was in such a bad temper and mood, that it literally cut our joy of staying there in half. I have done a similar job for a long time and I know some days it is hard to keep up, but she was really letting her mood out on us and in the end we left frustrated despite having spent over 100€ in total and having eaten really really well.

Maybe, if it's really not your day, better call in sick than coming to work and destroying your customers...

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4.0
3y

Per mia personale scelta non metto quasi mai le 5 stelle. A prescindere che conosco questa zona da 50 anni (mi so fatto vecchio aime'), questo posto merita prima di tutto essere visitato sopra (San Mauro) e sotto (marina di Mezzatorre e Casal Sottano). Inoltre per chi fa villeggiatura nelle località limitrofe (Acciaroli, Agnone, Mezzatorre e via discorrendo) rappresenta un buon compromesso di per raggiungere una frescura (sopratutto nei giorni in cui l'afa ti perseguita...peggio dell'Amore) senza fare troppi km (qualche curvetta in ripidità 😬). E veniamo alla parte gastronomica. Inutile dire che offre di tutto di più, dalla patata di benvenuto sulla quale mettere i LORO OLII EVO!. La struttura del pranzo/cena è spostata più piatti tradizionali di terra e con l'aggiunta del mitico baccalà! I salumi e formaggi sono di produzioni locale e si sente (un prosciutto così l'avrò mangiato quando ero ancora minorenne, di quelli che allevano il maiale in casa per farne poi tutti i prodotti derivati). Formaggi...e che dire (io prendo anche la torvast), puoi mai rinunciare al caprino tipico della zona? (At che feta greca...e dai!). Pizze se non perfettamente napoletan style, conservano quell'artigianalità poco diffusa ma molto gradita al palato. Primi e secondi buonissimi e carni ottime. Ma quello che mi fa impazzire sono le verdure tipiche della zona, ciambotta, fagioli di Controne (vicino Ottati Bellosguardo,Aquara...insomma giù di li), Ceci di Cicerale, Cicerchie in crema...il tutto bagnate dal loro Olio EVO (chi soffre di stitichezza ha il problema risolto!). Il vino...PRENDETE IL LOCALE! Bast co sto scegliere bottiglie costose e con la presunzione di fare l'abbinamento (credendo di fare bella figura nei confronti dei commensali). Qui si deve mangiare e beve quello che si offre in loco! Dolci e amari locali pure! Oh mo si'. Unico difetto: prendi qualche kilo alla fine...ma non vi preoccupate con un po' di magnesia e qualche passeggiata in più ( NO CORSA! Basta con la corsa!) si ritorna come prima e con un buon ricordo! Ecco tutto qua! Ho finito, scusate la lungaggine...

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4.0
5y

Very typical restaurant, in the heart of the Cilento valley, proposing some of the best know products of the areas, such as the local chickpeas, the home made long fusilli, and the famous wild boar meat. Service is esencial but polite, all dishes are simple and tasty, albeit some could find the amount of oil a bit excessive. Prices are very reasonable. I recommend the local pasta with chickpeas. Not something you ll easily...

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Roberto RoccoRoberto Rocco
Very typical restaurant, in the heart of the Cilento valley, proposing some of the best know products of the areas, such as the local chickpeas, the home made long fusilli, and the famous wild boar meat. Service is esencial but polite, all dishes are simple and tasty, albeit some could find the amount of oil a bit excessive. Prices are very reasonable. I recommend the local pasta with chickpeas. Not something you ll easily find elsewhere
Immacolata TroianoImmacolata Troiano
*Recensione della Cooperativa Agricola* Sono recentemente stata a cena presso Ristorante Coop. Nuovo Cilento - Al Frantoio che offre una selezione deliziosa di prodotti del territorio, e devo dire che l'esperienza è stata nel complesso molto positiva. La serata è iniziata con una degustazione di olio d'oliva di loro produzione, un’esplorazione sensoriale che ha messo in risalto la qualità e la freschezza del prodotto. È possibile anche acquistarlo in loco, un'ottima opportunità per portare a casa un pezzo del loro lavoro. Per antipasto, abbiamo scelto frittelle di fiori di zucca, un piatto semplice ma ricco di sapori autentici. Successivamente, un piatto a base di legumi, che nonostante le temperature estive è stato eccezionale per l'utilizzo di ingredienti freschi e locali. un bel piatto di fusilli con melanzane, un ottimo abbinamento di sapori. La location merita una menzione particolare; l'ambiente è molto accogliente e caratteristico, perfetto per una cena in famiglia o con amici. Ho trovato l'atmosfera rilassata e piacevole, contribuendo alla serata. In conclusione, è un ottimo posto per chi cerca una cucina autentica e prodotti freschi del territorio.
cesco Breganzecesco Breganze
Siamo andati, su consiglio d'una simpatica coppia napoletana, a provare la cucina verace e onesta dell'entroterra cilentano. Un'esperienza oserei dire straordinaria! La quintessenza del cibo e degli aromi d'altissima qualità, partendo dalla patata offerta dal ristorante, da provare con il tris di olii prodotti in loco, uno più buono dell'altro. Due stupendi primi di pasta grezza fatta a mano, una con crema di ceci e baccalà, l'altro formato con un tris di verdure, con una spolverata di caprino invecchiato grattuggiato, a dir poco fantastico. Un coniglio alla cacciatora che sprigionava aromi e sapori sublimi, talmente buono da scordarmi di fotografarlo. Il tutto preparato con semplicità, senza manierismi di sorta, accompanato da un vino bianco sfuso locale, molto interessante. Raramente m'emoziono per il cibo, questa è una d'esse, un'esperienza indimenticabile! Aggiungiamo una location agreste immersa nei colli del bellissimo Cilento, personale professionale e preparato, prezzo più che onesto. Cosa chiedere oltre? Il dolce, ma non v'era posto in pancia e a malincuore, ci siam dovuti fermare.
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Very typical restaurant, in the heart of the Cilento valley, proposing some of the best know products of the areas, such as the local chickpeas, the home made long fusilli, and the famous wild boar meat. Service is esencial but polite, all dishes are simple and tasty, albeit some could find the amount of oil a bit excessive. Prices are very reasonable. I recommend the local pasta with chickpeas. Not something you ll easily find elsewhere
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cesco Breganze

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