Ristorantino1907 — Restaurant in San Michele al Tagliamento

Bravissimi. Da romano e cuoco ho voluto provare il locale avendo letto le belle recensioni. Ho preferito non provare i primi perché ho volutamente voluto provare prima antipasti e secondi. Fantastici: -Carciofo alla giudia praticamente perfetto (carciofo romano tenerissimo e per nulla intriso di olio nonostante sia fritto); supplì all'amatriciana deliziosi; piatto di affettati che ha sfamato 3 persone con una qualità sublime; spaghetti alla cacio e basta perché erano per un bimbo ma dal profumo si è capito subito che la qualità del pecorino romano dalla buccia nera era stratosferica; abbacchio allo scottadito e costolette impanate e fritte cotte perfettamente e tenerissime; tiramisù e zuccotto mimosa che il piccolo ha divorato entrambi deliziosi. Accoglienza (cane accettato) cortesia, simpatia e condivisione di segreti culinari hanno ulteriormente impreziosito l'esperienza dove la ricerca degli ingredienti di primissimo piano è sicuramente alla base della filosofia tramandata da padre a figlia. Torneremo sicuramente per l'ultima sfida: i primi. P.S. ho visto i piatti dei vicini e carbonara e matriciana sembravano...

"Abbiamo fatto una piacevole scoperta casuale durante il nostro passaggio in zona: il Bar Ristorantino 1907. Questo posto si distingue per la sua fantastica cucina romana, una vera rarità qui in Friuli Venezia Giulia. Abbiamo deciso di provare la carbonara, piatto simbolo della cucina romana, e devo dire che è stata una bella scoperta. Il sapore autentico e i sapori equilibrati mi hanno trasportato direttamente a Roma.

Il locale è carino e accogliente. Il personale è stato molto gentile e cortese, rendendo l'esperienza ancora più piacevole. Sono stati attenti alle nostre esigenze.

In definitiva, il Bar Ristorantino 1907 è stata un'esperienza culinaria da ripetere sicuramente. Consiglio vivamente questo posto a chiunque desideri assaporare la vera cucina romana anche lontano dalla Capitale. Non ve...

Ringraziamo il ragazzo di Italy Food Porn del Veneto per il consiglio! Il locale è molto carino, l'accoglienza è cortese, il menù golosissimo. Per la nostra prima volta cerchiamo di immergerci il più possibile nella cucina romana: ordiniamo un carciofo alla giudia, bucce di patate con salsa cacio e pepe, coda alla vaccinara, abbacchio fritto... in un attimo ci siamo sentiti a Trastevere. Piatti deliziosi, golosi e abbondanti. Un cremosissimo tiramisù per chiudere in dolcezza. Ottimo anche il merlot sfuso che ha accompagnato la cena. Prezzi onestissimi. Poco più di 30 euro a persona per una cena top. Da tornarci e tornarci e tornarci....