Panicoteca#141 — Restaurant in San Michele di Serino

Questo posto non mi è piaciuto per niente e anche la "simpatia" del titolare non è stata di mio gradimento. I panini piccoli di buona qualità ma non il massimo, poca scelta e soprattutto niente carta delle birre. Abbiamo richiesto alcune birre tra cui quelle alla spina ed alcuni panini, tutto finito.... addirittura la spina non c'era. La motivazione è stata che da poco avevano riaperto, non mi basta! Non devo pagare io cliente la disorganizzazione della gestione e quindi accontentarmi di quello che "per forza" mi viene servito. La ragazza che ci ha elencato quello che rimaneva delle birre era completamente inesperta (ce lo ha confessato lei in persona spiegandoci che addirittura era astemia). I cucchiaini del dolce sono arrivati dopo varie richieste e dopo 15 minuti che lo stesso fosse a tavola a sciogliersi, oltre ad un piatto scheggiato che per ovvi motivi abbiamo deciso di non farci sostituire. P.s. sto aspettando ancora il peperoncino! Poi senza carta o almeno un menù, devi essere ferratissimo in materia e con una memoria d'acciaio, poiché il mondo delle birre è vastissimo ed io cliente ho il diritto di sapere cosa bevo, che gradazione ha, filtraggio, i profumi, i colori, gli abbinamenti, quanto sto pagando, ecc... Inoltre considerando che non ci conosciamo, non siamo amici ed era la prima volta che andavamo in questo posto, non mi è piaciuto il rapporto confidenziale del gestore che per prendere le ordinazioni si è seduto al nostro tavolo senza chiedere e senza che nessuno di noi lo avesse invitato. Per concludere al meglio, il conto dato a voce, senza un dettaglio, senza un pezzo di carta...ma che siamo al mercato! Non ci ritornerò mai più! Ovviamente le mie opinioni sono del tutto personali, ma rilevate su fatti realmente accaduti durante una serata assolutamente non all'altezza delle...

La Panicoteca#141 non è un posto per tutti; chi è in cerca di un panino stile grande distribuzione è meglio che vada altrove. La Panicoteca#141 non è un pub dispersivo, ma un piccolo, e non potrebbe essere altrimenti, luogo dove intraprendere un viaggio nel gusto. Una volta accomodati fidatevi della "guida gastronomica" che vi consiglierà che strada intraprendere, a seconda dei vostri gusti e delle vostre esigenze, per arrivare al capolinea di un percorso che non dimenticherete facilmente. Si inizia con degli entrèe molto sfiziosi, dosati sapientemente che all'apparenza sembrerebbero, come tutto il menù, per certi versi azzardati, invece sono davvero il giusto viatico per passare ai piatti portanti della cena che sono il pezzo forte del viaggio. Panini gourmet da ristorante stellato e dolci delicati e ben curati anche nella mise en place; il tutto accompagnato da una vasta selezione di birre e vini pregiati. Il conto?? Quello si che è da grande distribuzione perchè molto contenuto rispetto a quanto ci si aspetti di pagare per una cena del genere. L'amaro della casa offerto è la ciliegina sulla torta. Buon viaggio gastronauti, prossima fermata...

La dieta in estate, in piena sessione d'esame, può essere un una tortura, a meno che non passi il tuo unico giorno di libertà da Maurizio alla Panicoteca 141. Servizio ottimo, col proprietario preparatissimo e che ti coccola in qualsiasi modo. I panini sono un vero spettacolo, per non parlare delle polpette, le chips o le salse tutte fatte dallo staff (sognamo ancora quella al jack daniels). Da bere, consigliamo la birra affumicata (Maurizio vi spiegherà Tutto!), finirete per innamorarvene. Ciliegina sulla torta, l'ottimo amaro di Maurizio, degna conclusione del giorno più bello della settimana. Carni ottime, Interessante la possibilità di scegliere tra cervo o cinghiale. Noi abbiamo preso 3 panini gourmet di cui lo speciale per l'Irpinia street mood a base di salsa ai 4 formaggi, funghi e castagne, lo "zuccotto" a base di zucca e il fantastico "Al Capone" con doppio cheddar e salsa al jack daniel's;2 Birre affumicate, 1 coca, Chips r polpette fritte (come antipasto), amaro. Tutto: 60€, prezzo ottimo data la qualità che la Panicoteca 141 offre ai...