Pietra Scritta Ricevimenti — Restaurant in San Nicandro Garganico

Sono stata in questo ristorante per un ricevimento con la mia famiglia. Ambiente molto curato e con personale preparato.

Nota dolente: il trattamento riservato ai vegetariani. Non ci è stato stampato il menù (contrariamente agli altri invitati) e la proposta vegetariana non era all'altezza delle portate degli altri commensali.

È stato fatto un tentativo di rendere visivamente attraenti i piatti, ma nella sostanza non è andata bene. Come antipasto ci è stata servita una caprese rivisitata, al posto del fritto misto (dato agli altri invitati) non abbiamo ricevuto nulla, al posto della seppia abbiamo avuto una dose abbondante di zucchine (proposte anche in altri piatti) e carote tagliate alla Julienne e fritte. Infine, ci è stata servita una frittata con sopra una sottiletta, cosa che mi aspetterei più in Olanda che in Puglia.

In un posto del genere, in cui i menù costano sui 60-70€, mi aspetterei delle proposte che valgano il prezzo.

Peccato, perché il territorio non manca certo di offerte culinarie squisite per i vegetariani, basterebbe un po' di attenzione in più.

Non mi sento di consigliarlo se siete vegetariani o volete cenare con vegetariani, né...

Siamo stati ospiti di questo ristorante per un ricevimento. Location carina, servizio ottimo ed il cibo ( ricco menù di pesce) delizioso e ben presentato.

Una stella in meno perché i (numerosi) commensali vegetariani hanno ricevuto un menù decisamente non all'altezza della proposta onnivora e di un occasione simile. Simboli della mancanza di cura l'assenza del menù scritto e un secondo a base di una frittata con sottiletta appoggiata sopra.

Spero che il ristorante si adegui ai tempi facendo sentire bene accolti anche ospiti vegetariani. La zona ne offre sia i prodotti che la tradizione, il ristorante ne ha...

Sono stato oggi a pranzo in questa sala ricevimenti e ne sono rimasto davvero colpito. Gli antipasti erano di ottima qualità, curati nei dettagli e con ingredienti freschissimi. Il primo, un risotto squisito, ha conquistato tutti i commensali. Il secondo piatto è stato servito bello caldo e dal sapore pieno e gustoso. A concludere, un dessert eccezionale, perfetto per chiudere in dolcezza un pasto impeccabile. Complimenti allo staff per il servizio attento e alla cucina per la grande...