Pizzeria Mille Voglie — Restaurant in San Nicola La Strada

È stata la mia prima volta in pizzeria e già dalla sola gentile accoglienza ricevuta, sia dalle signorine che da Giuseppe uno dei due fratelli titolari del locale, ho capito che mi ero perso tanto. Una location arredato con gusto, dotata di tanti posti a sedere sia dentro che fuori, tanto personale sorridente ed un'aria di positività che si respira a polmoni pieni. Mi sono sentito un ospite più che un cliente, perché è nata una sintonia con Giuseppe tanto confidenziale, che sembrava avessi ritrovato un amico di vecchia data. Poi ho conosciuto Mario l'altro fratello, a cui ho fatto vedere la foto di una pizza pubblicata su un social e lui simpaticamente e con grande maestria, l'ha riprodotta in maniera superba. Devo dire che la scelta di posizionare i forni centralmente all'ingresso del locale, aiutano i clienti a toccare con mano la grande professionalità di tutti gli addetti al servizio nel lavorare prodotti di altissima qualità. Sono rimasto più che soddisfatto di averli conosciuti e di aver constatato che non sempre bisogna fare tanti chilometri per essere deliziati e catturati da un'esplosione di gusto ad ogni boccone di pizza. Consiglio di provare anche la friggitoria tanto delicata che non sembra essere stato usato olio per la cottura. Che dire, le foto che seguono, racchiudono in maniera concreta tutto ciò che ho citato. Non vedo l'ora di ritornare a gustare una nuova pizza gourmet, stavolta comodamente seduto a tavola e servito con un grande sorriso come quello di Sara, ma anche di tutti gli altri, segno distintivo della loro grande bravura di mettere a proprio agio la clientela. Del resto ho detto di essere un ospite, per cui mi godrò a pieno la serata in compagnia e con il piacere di ritrovare Giuseppe e Mario che già considero quali amici. Grazie a tutto lo staff che da oggi si godrà un meritato riposo per...

Siamo arrivati in pizzeria alle 21:15, abbiamo chiesto un tavolo per 5 e poichè tutti i tavoli fuori erano già pieni hanno provveduto rapidamente a prendere un tavolo dalla sala interna e lo hanno apparecchiato fuori. L'unica cameriera che prendeva le ordinazioni è venuta da noi dopo 20 minuti di attesa; abbiamo chiesto se c'era molto da aspettare per avere le pizze e ci è stato risposto che l'attesa sarebbe stata di 30 minuti. Abbiamo ordinato 3 pizze e 2 bottiglie d'acqua. L'acqua è arrivata al tavolo dopo altri 20 minuti e dopo che un'altra cameriera ci ha chiesto se avessimo già ordinato. Alle 22:20 sono andato a chiedere a che punto fossero le nostre pizze e mi hanno risposto che sarebbero state pronte in 5 minuti. Dopo altre 10 minuti, alle 22:30 ho riposto la stessa domanda e ho ricevuto la medesima risposta: pizze pronte in 5 minuti. Così dopo un'ora e 15 minuti d'attesa ho pagato l'acqua che nel frattempo avevamo consumato e siamo andati via. Ho protestato con i pizzaioli, facendo notare un'evidente disorganizzazione dato che in oltre un'ora erano uscite non più di 50 pizze, una ventina d'asporto e le altre ai tavoli, che non vi era stata alcuna rotazione dei tavoli e che a quel punto la metà dei tavoli era già vuota. Una cameriera ha sottolineato che avevano solo un forno (direi più che sufficiente per sfornare oltre 100 pizze in un'ora) ma uno dei pizzaioli risentito mi ha invitato di smetterla perchè gli altri clienti potevano vedermi. Nessuno si è mai scusato e perlomeno fatto finta di farlo. Non so come fosse la pizza, dal menù e dall'aspetto potenzialmente buona, ma nella ristorazione non basta saper preparare un piatto se poi tutto il resto...

Premessa siamo stati a mangiare per 3 volte ma stavolta c'è stata la differenza.... E mi spiego meglio.... Per tutte e 3 le volte siamo stati a mangiare ed e andata tutto benissimo.... Qualità cibo prezzo ottimo qualità pietanze ottimo ma ciò che stavolta ci ha sbalordito e stato il servizio... Premessa le prime due volte siamo stati serviti da un certo Domenico e a dir poco completamente inadatto completamente inpanicato infatti durante il servizio e stato aiutato più volte da altre collaboratrici... Infatti avevamo deciso di non ritornare, poi un ultima possibilità e boom veniamo messi in una sala dove ci serve Salvatore ma che dire a dir poco encomiabile, danza tra i tavoli, spiegazione di qualsiasi cosa chiesta col massimo della calma e con tanta professionalità, gestisce il tutto in piena autonomia a dir poco straordinario, con questo non vogliano ne elogiare ne screditare nessuno però la differenza si è vista e che differenza.... Quindi dopo 3 volte possiamo dire la nostra Qualità cibo 5/5 stelle Qualità location 5/5 stelle Qualità servizio (Salvatore) 8/5 stelle... Mangiamo in molti posti ma stavolta il servizio e stato superlativo.... Normale quelli bravi scappano via speriamo che stavolta sia diverso e che la ciliegina sulla torta(Salvatore) rimanga a lavorare qui con la speranza che i titolari siano in grado di tenerlo, molte volte quelli bravi scappano via e ci chiediamo sempre il perché.... Speriamo bene ....... A prestoooooooooooo.... Locale consigliatissimo speriamo per chi va che a servire sia Salvatore per il resto la serata andrà cmq bene.... Vera e meritata nota di...