Amo la pizza di Andrea — Restaurant in San Paolo d'Argon

Ordino la pizza alle 20, arrivo a 19.50 in pizzeria perche mi hanno detto ch einfornano appena mi vedono. Aspetto fino alle 20.40 per sentirmi dire che hanno sbagliato e mandato le mie pizze al pony pizza senza neanche assumersi le colpe dicendo che non essendoci scritti numeri di telefono e indicazioni precise sugli ordini tutto ciò può capitare. Bene, arriverò in ritardo da ospiti dopo che avevamo scelto questa pizzeria che era l'unica che mi offriva la pizza alle 20. Dopo che mi han visto girare innervosito per ben 10 minuti in pizzeria e non si sono un minimo preoccupati del fatto di aggiornarmi sullo stato delle mie pizze sono dovuto io andare a lamentarmi per scoprire che le mie pizze non c'erano più. Hai fatto un errore ottimo, sarà una legge non scritta ma avrei enormemente apprezzato un rimborso parziale o completo, oppure un piccolo omaggio di fritti della casa come fanno tante altre pizzerie della zona dopo un ritardo che ci può stare di 15-20 minuti. Niente, non mi è sembrato il caso di fare il marcione e avanzare questa richiesta anche perche stavo parecchio di fretta dopo tutto il ritardo accumulato. Pizza nulla di che, parecchio costose e impasto da rivedere, abbastanza gommose e difficili da digerire, di pari passo con l'atteggiamento dimostrato nei miei confronti. Unico plus che mi sento di dare, la varietà di pizze offerte, mi spiace tanto per l'accaduto, ma non credo che a loro sia dispiaciuto molto, sconsiglio vivamente a chiunque il rischio di correre...

In questi mesi ho mangiato più e più volte la pizza di Andrea e dei ragazzi e posso tranquillamente dire che è la mia pizza preferita. Trovo che le sue Scrocchiarelle siano le migliori che io abbia mai mangiato

Inoltre ho sempre riscontrato da parte di Andrea, sia dal vivo che sui social attraverso cui informa i suoi followers, una grande attenzione alle necessità del cliente e soprattutto, cosa non scontata, la volontà di educare e appassionare i clienti sul sul suo mestiere o sulla sua arte, dovremmo dire.

Ho scoperto così tanti utili consigli sia per gustarmi meglio le sue pizze sia per evitare attese sulle consegne ed uno di questi lo condividerò qui per aiutare anche voi che leggerete:

Recentemente ho iniziato a ordinare le pizze sugli orari o sui giorni meno trafficati, questo da quando lui mi ha spiegato che la sua Scrocchiarella, per il particolare tipo di impasto che usa, è buonissima (come appena uscita dalla pizzeria!) anche se conservata e riscaldata nel forno di casa qualche ora dopo la consegna o addirittura il giorno dopo.

Sapere questa cosa naturalmente mi ha svoltato le serate e per questo motivo vorrei condividerla in particolare con quelle poche persone che hanno avuto problemi sugli orari di consegna, immagino una situazione sempre più diffusa nel weekend in lockdown.

Quindi ringrazio Andrea e anche chi presterà attenzione alle mie parole, ricordando anche che non vedo l’ora di poter tornare a mangiare nel locale, come un...

Chiamato per ordinare 4 pizze e una scrocchia dolce alle 19.55 con consegna prevista alle 21.00. Alle 21.15 chiamiamo per chiedere a che punto fossero e la ragazza ci risponde che le stavano giusto confezionando per la consegna. Arrivano alle 21.30, fredde, con condimento tutto colato e senza nemmeno la parvenza di scuse e/o sconto, visti i 30 minuti di ritardo. Una volta aperto il cartone contenente la scrocchia alla nutella lo scenario peggiora: 5 fette misere di pizza secca che dovevano essere il dolce per 4 adulti (ho chiesto in fase di prenotazione se una scrocchia bastasse come dolce per 5 e la ragazza mi ha confermato che la porzione sarebbe stata abbondante). Ora, io capisco che il sabato possa essere uno dei giorni di punta e che un po’ di ritardo possa assolutamente essere tollerato, però 30 minuti di ritardo, senza nemmeno avvisare e senza fare anche solo il gesto di scontare il totale lo trovo veramente fastidioso e poco professionale. Pizza peraltro scadente, nessuno è riuscito a finirla. Gommosa, fredda e con alcuni condimenti immangiabili (acciughe pungenti, le ho dovute togliere dalla pizza perché infestavano la bocca con un saporaccio tremendo). Allego foto della scrocchia dolce appena aperta e di una...