Carpe diem — Restaurant in San Paolo

Questo ristorante/pizzeria esiste da una vita, ricordo che ci andavo da piccolo ogni qualvolta passassi da quelle parti. La cosa sorprendente è che guardandolo non gli daresti una lira, eppure sia il servizio che la cucina sono davvero, ma davvero, buoni.

LOCATION: 🤎🖤🖤🖤🖤 Ahimè, il vero punto debole di questo locale, è la location: l'attività è ricavata da un capannone industriale (con tanto di portelloni di alluminio grandi quanto tutto il muro) e l'interno non dissimula per nulla tale natura. In pratica si ha totalmente la sensazione di mangiare in un capannone. L'unica nota positiva è che nel retro c'è una sala che invece dà parvenza di "vero ristorante", anche se la mobilia ed il design sono decisamente antiquati. In ogni caso, ci sono tantissimi tavoli (sia davanti che dietro) e, almeno per quanto riguarda la sala dietro, c'è sempre una temperatura gradevole, avendo anche il clima d'estate. C'è un parcheggio ampio sia davanti che sul lato del complesso di capannoni.

MENÚ: 💛💛💛💛🖤 Per essere un ristorante il cui target di clientela è composto da camionisti che fanno pranzi di lavoro, il menú è piuttosto vasto. Ogni giorno ce n'è uno leggermente diverso dagli altri, con una varietà di prodotti che comprende una decina di primi diversi e altrettanti secondi, con altrettanti contorni. Il menú, essendo variabile, è generalmente stampato su fogli A4 in modo grossolano e lasciato qua e là sui tavoli. Buona anche l'alternativa di dessert.

CIBO: 💛💛💛💛🖤 Non posso parlare di qualità perché non conosco la filiera delle materie prime, ma posso parlare di gusto e di preparazione: i cibi sono tutti davvero (!) buoni e si presentano molto bene, sono di dimensioni piú che adeguate e raramente presentano difetti quali temperatura o sapori strani. Insomma, valgono molto di piú di quel che costano.

SERVIZIO: 💛💛💛💛🖤 Il servizio è molto buono: rapido, preciso e gentile. Ci sono sia camerieri maschi che camerieri femmine, in una percentuale che sembra equa (a dire il vero l'impressione è che i maschi siano solo portapiatti, mentre le femmine svolgano esclusivamente mansione di ordinazione e attenzione al cliente). Tutti sono sorridenti, educati e pronti a renderti piacevole la permanenza.

PREZZO: 💚💚💚💚💚 Che dire? Pranzo di lavoro composto da Primo, Secondo, Contorno, Bibita/Acqua e Caffè al prezzo di 11 €. È qualcosa di fenomenale, vista anche la bontà del cibo. Ottimo, chapeau. 🙏🏻

ALTRO: C'è una sala enorme, adiacente, piena zeppa di macchinette per il gioco d'azzardo. Personalmente, odiando la ludopatia, trovo tutto ciò un po' di pessimo gusto. L'atmosfera trasmette un senso generale di trascuratezza e di sporcizia, che non sempre è veritiero. I bagni sono alla turca. Sono presenti, alla casa, gel igienizzanti...

Arrivati a Ferragosto senza prenotazione, il locale è davvero poco invitante, affacciato sul provinciale sembra un capannone (e probabilmente è quello che è) con i portoni aperti. Ma, lato positivo, c'è abbondanza di parcheggio e la cameriera, dopo un secondo di indecisione, ci ha fatto accomodare dandoci metà tavolo da sei (eravamo tre) senza dividere i tavoli, quindi ci siamo trovati allo stesso tavolo con due sconosciuti, fortunatamente simpatici. Il cibo è più che dignitoso, porzioni non striminzite. Il servizio giovane, sicuramente a Ferragosto sopraffatto dal numero di clienti inusuale, quindi hanno fatto un po' di pasticci, alcuni dei quali, a mio avviso, risolvibili mettendo i numeri sui tavoli. Comunque onore al merito per l'impegno dello staff che ho visto, a tratti, veramente provato. Conto sui 21 euro a testa, con due menù del giorno, una birra, due coche...

Locale enorme, situato in una sorta di capannone industriale. Molto frequentato da camionisti e quindi per me ulteriore garanzia del mangiare bene e abbondante. Infatti le porzioni sono abbastanza generose e di buona qualità. Si può scegliere tra il menù fisso o un menù normale, scegliendo i piatti che si preferiscono. Fanno anche la pizza con il forno a legna ed è veramente ottima, da provare assolutamente! Amo la loro pizza e ogni volta che mi trovo da quelle parti, vado a mangiarla. Lo stile del locale è molto genuino e informale. La struttura, pecca un po' in pulizia ma credo che sia "quasi normale" visto la grossa quantità di clienti che lo frequenta e visto che resta aperto H24. Nonostante ci sia un enorme parcheggio adiacente, a volte diventa un po' complicato trovare posto, però con un po' di pazienza ci si riesce. Secondo me, un...