Trattoria Risotteria dal Pape — Restaurant in San Pietro di Morubio

Sabrina is not just courteous, but she reflects why excellent trattorie are renowned: the passion for food and the service reflected in both the owner, and in the menu of products offered. I had long wanted to take my family to this place, and when we arrived without a reservation, Sabrina proved to be a fantastic host, offering us a private room that was originally closed that day to accommodate the three of us. From there, the experience only got better. The service and the food, coming from local suppliers (zero kilometers), were wonderful. People often forget how difficult it is to make something excellent that is simple and good, but from the simplicity of the best polenta to the complexity and care of the risotto, it was a fantastic experience that we...

Un'esperienza culinaria familiare e deliziosa

Sono recentemente stato al Ristorante DAL PAPE, e devo dire che è stata un'esperienza culinaria davvero memorabile. Situato in un ambiente accogliente e familiare, questo ristorante ha subito catturato la mia attenzione con la sua atmosfera invitante e il suo personale cortese.

La specialità della casa sono i risotti, e posso confermare che sono davvero eccezionali. La consistenza perfetta e i sapori delicati hanno reso ogni boccone un piacere per il palato. Inoltre, ho avuto il piacere di provare le carni, abbinandole a verdure crude e grigliate, e devo dire che la combinazione era deliziosa. L'attenzione ai dettagli nella presentazione dei piatti era evidente, e ho particolarmente apprezzato la sorprendente novità del carpaccio d'asparago crudo, che ha aggiunto un tocco di freschezza e originalità al pasto.

Il servizio è stato altrettanto impressionante. I camerieri erano estremamente attenti alle esigenze dei clienti, sempre pronti a dare consigli e a garantire che tutto fosse di nostro gradimento. La loro cortesia e professionalità hanno contribuito a rendere l'esperienza ancora più piacevole.

In definitiva, consiglio vivamente il Ristorante DAL PAPE a chiunque cerchi un'esperienza gastronomica di qualità in un ambiente accogliente e familiare. Sono certo che tornerò presto per gustare ancora una volta le delizie culinarie che questo posto...

Abbiamo cenato tra colleghi a metà dicembre e anche se non era il giorno giusto, ci hanno servito con la formula" giro risotti". Abbiamo degustato 5 varietà di risotti...piu' 1 se consideriamo gli arancini di antipasto. Quest'ultimi veramente buoni e fritti bene, non unti...ho sfruttato l'idea x un antipasto a casa sotto le feste con del riso avanzato il giorno prima😅... Tornando alla cena i risotti buoni, cotti alla perfezione serviti velocemente. Molto gradito il ripasso per tutti. Ottimi i dolci e i vini. Il locale è piccolo ma ben arredato, forse non vincente x relazionarci la scelta di disporci i tavoli ad L ma noi eravamo tanti da sistemare...e inoltre una pecca è stata la scelta di non fornire dei piattini x gli arancini all'inizio..nel mangiarli si...sbricciolano sul tavolo....Le cameriere sono molto gentili e disponibili ed è buono il rapporto qualità/prezzo. Il mio risotto preferito? Porro e lime: gusto delicato, profumo meraviglioso...provateloo! Buono il risotto classico alla veneta e quello alla zucca. Ottimo quello alle...