Sunrise — Restaurant in San Pietro Vernotico

Sono stato ospite per una serata a Campo di Mare da amici e quindi ho a cenato al Sunrise . Premetto che le recensioni sono la linfa vitale della ristorazione, come del resto per tutte le altre attività e quindi stare molto a recensire i locali dove ci è stati. Ma voi della ristorazione avete l'obbligo di offrire prestazioni di qualità affinché non incorriate in spiacevoli commenti. In evidente difficoltà, ma sono costretto a scrivere quanto segue ma è doveroso per me riportare nella realtà il titolare del Sunrise. In prima analisi ho notato prezzi decisamente eccessivi per la qualità delle pietanze che sono risultate mediocre. Caro titolare, volevo ricordarti che non sei ubicato in zone d'elitè. Senza ombra di dubbio la puglia è bellissima e la zona di campo di mare, nonostante la centrale, ha un potenziale elevato, ma tu caro titolare del Sunrise, devi tenere a mente che in qualunque posto crei della ristorazione, anche nel più sperduto e più umile angolo del pianeta, devi SEMPRE offrire qualità legata alla passione e alla professione. Una boscaiola con delle aggiunte di un ingrediente non puoi farla pagare 8,50 euro, quando poi viene servita poco cotta e con un condimento carico di pasta filante anziché di mozzarella o di bufala; non puoi far pagare 9,00 euro delle grappe decisamente commerciali per non parlare delle tre medie Peroni dal prezzo decisamente discutibile di 13,50 euro. Siamo onesti e non facciamo fuggire quei pochi turisti che per grazia ricevuta nonostante le restrizioni scendono a trovarvi. La pizza deve essere portata a temperatura e l'intero impasto deve essere cucinare uniformemente e sicuramente l'avventore apprezzerà dimenticando l'attesa se il risultato che offrite è ottimo. Le insalate a tema cercate quanto meno di renderle simili all'originale senza sovraccaricarle di un unico ingredienti giusto per farle apparire abbondanti. Adeguate i prezzi dei primi e dei secondi piatti a ciò che sapete di offrire. Pagare, dai 10 euro a salire, dei primi e secondi piatti di qualità mediocre non è corretto ed onesto, quando allo stesso prezzo a pochi km di distanza se ne trovano di migliori. Spero che facciate tesoro delle mie parole e poniate rimedio con degli accorgimenti di carattere economico ma soprattutto gastronomico. Ricordati caro titolare, che la grandezza di un uomo è riconoscere il proprio limite. Un abbraccio e spero di trovare degli incisivi cambiamenti il prossimo anno quando sicuramente tornerò a trovarvi e nella circostanza riderci su e perché no...

La sensazione è di essere stati truffati approfittoando forse della numerosità della comitiva (19 persone). Alcuni dettagli:

1. esprimendoci con chiarezza, ordiniamo non più di due porzioni in tutto di crudo di mare: arriva una portata con ostriche, scampi, gamberoni e cannolicchi, 6 pezzi per tipo, che ci viene conteggiata in scontrino la cifra di 250 euro, pari all'incirca a 10 euro al pezzo, quando sul menù 5 pz. scampi risultano a 14 euro, l'ostrica a 2,50

2. l'attesa è lunghissima: arrivati alle 21 riusciamo ad andarcene a mezzanotte, quando i posti a sedere sono sacrificati, anche a cavallo di due gambe dei tavoli accostati, colla tovaglia di plastica che ti si incolla alle cosce e la musica scadente della pista da ballo giù in piazza a un volume assordante

3. le portate da condividere arrivano senza posata (e siamo in tempo di covid)

4. le toilette sono sporche, senza carta mani

Non sentirsi a proprio agio e pure raggirati dal garbo aparente del personale rende decisamente secondaria, se non irrilevante, la qualità del cibo o del - pur esso salatissimo - vino.

Giro di antipasti di mare, un piatto di pesce a testa, due bottiglie di vino tra tutti (19 coperti), una decina scarsa di sorbetti al limone, niente extra: 47...

Great Cappuccino and I mean one of the best I had in all of Italy and that's saying a lot. Lovely outdoor setting overlooking Campo De Mare beaches. The Granite was fine and tasty and filled with bits of lemon skin. Mello atmosphere. Did not try the food. But a lovely spot for a drink and relax a bit after a good swim in...