Finalmente una pizza a cornicione alto, con lievitazione top di gamma, il che mi fa capire che il proprietario ci tiene e sa il fatto suo. Bravo. Per cui se siete amanti della pizza alla romana forse questo non è il vostro posto. Andiamo per gradi: personale gentilissimo ( il che oggigiorno non è così scontato), ci è stata offerta per stemperare l'attesa un' ottima farinata. Con le pizze, fatte con farine Molino Caputo vi do solo un consiglio: non esagerate con gli ingredienti perché sazia assai. Se tagliate con le forbici quel fottutissimo cornicione vedrete che spettacolo di lievitazione . Qualità prezzo/ ottima. Comprate anche il pane di loro produzione e i dolci che non abbiamo preso parevano assai invitanti. Avanti di questo passo dovranno buttare giù i muri vicinali poiché nasce come pizzeria d'asporto ed i tavoli sono pochi. Complimenti, una delle migliori pizze...
Read moreOttima pizzeria, pulito e ben disposto: sia i clienti sia i lavoratori hanno a disposizione un ampio spazio. Si può vedere come vengono preparate le pizze pur rimanendo a distanza. Le belle pizze vengono sfornate con ingredienti ottimi, da bravare quelle suggerite nei menù sul muro, ma sopratutto quella con la burrata che da quanto ho capito ha una novità super fresca mai vista prima...😎😆. Buoni anche i dessert. Personale gentile ed educato pronto a soddisfare le richieste senza mettere fretta. Ok il servizio a domicilio. Ampio parcheggio. Comodo da raggiungere perla...
Read moreSabato sera ero molto arrabbiata (non so quando voi avete fame e all'orario che di solito mangiate non siete ancora riuscite ad azzannare un boccone...come siete) sono entrata con una faccia e ne sono uscita con tutt'altra.... Pizza ottima..servizio cortese e veloce....ottima musica in sottofondo ed il pane fatto da loro mooooolto buono...abito lontano ma quando mi ritrovo li nei dintorni ci...
Read more