kiyomi sushi ristorante — Restaurant in San Vito dei Normanni

Ciao ragazzi, recensisco questo locale dopo svariate volte che ho potuto fermarmi sia ad ora di pranzo che per cena. Divido tutto per voci, si fa prima ed è più chiaro. Location: normale, molto tranquilla, vicina a Carovigno, San Vito dei Normanni, Specchiolla, Santa Sabina. Ampio parcheggio gratuito, locale pulito, direi impeccabile. Servizio: completo, cordiale, veloce, dipende anche da ciò che si prenota, oltre puoi completare una comanda comodamente, senza dover tenere tutto a mente. Menù: propone una ottima fusion, e sushi davvero squisito, non hanno di proposito salse, e piatti particolari, poiché non richiesti. Cucina: davvero buona riso buono, con qualche dettaglio da migliorare, ma il sapore vince sempre su tutto, mi ricorda molto la cucina reale, e non i soliti franchising, dal gusto prevedibile. Spazi: davvero comodi in sala, locale luminoso, si ha spazio per poggiare borse o altro, negli altri ristoranti non è così. Costo: davvero ottimo!

La mia personale esperienza, vissuta sia in serate normali, che in serate vivaci e piene, è stata sempre positiva. Ci sono dei roll, che non hanno eguali con nessuno dei ristoranti sushi frequentati ad oggi. Sono molto elastici, poiché ti permettono di effettuare uno cambio menù all you can eat, ovvero puoi pranzare col menù cena (molto più completo) oppure cenare con il menù pranzo (comprende altre portate).

Lo consiglio, sicuramente ci torno presto! Sia per la loro cucina, ed anche per la semplicità per lasciare l’auto!

Ps, le fritture...

Premetto di conoscere il sushi abbastanza bene, avendolo mangiato in Giappone e avendo provato svariati all you can eat in molte regioni d’Italia. Quindi credo di sapere di cosa parlo. L’unico pro del ristorante in questione è la location, spaziosa ed apprezzabile, con ampio parcheggio annesso. Per il resto non andava bene niente: Partendo dal sushi, c’era troppo riso e pochissima quantità di pesce; In particolare mi ha fatto sorridere ma anche imbarazzare il nigiri cheese, su cui hanno appoggiato una striscetta di sottiletta senza nemmeno scioglierla (questo giusto per fare un esempio)...La tempura e il sashimi, tra i peggiori mai assaggiati. Parlando approposito del sashimi, non ci sono APPARENTEMENTE limitazioni, se non fosse per il fatto che portano la quantità decisa da loro. Ma il cibo non era certo la cosa peggiore, infatti il servizio è stato anche peggio. Le portate arrivavano tutte sbagliate provocando interminabili attese, gli ordini li ho dovuti scrivere e riscrivere più volte, perchè venivano “misteriosamente”smarriti. Le cameriere si sono scusate più volte per il disagio ma, anzichè provare a risolvere il problema tempestivamente, perdevano tempo a ridere tra di loro in cucina, quindi tanto dispiaciute ed indaffarate di certo non lo erano. Il mio non è stato un caso isolato, dato che più clienti si sono lamentati dei piatti mai arrivati. Concludo affermando che è stata un’esperienza da non ripetere, essendo stato tra i peggiori ristoranti in cui io...

Posto molto curato, ambienti belli alla vista,tt molto pulito, personale a conduzione famigliare,le ragazze sono ben disposte verso i clienti ed a quanto pare sono più preparate con la nostra lingua. Tt le pietanze scelte sono state davvero deliziose,ho voluto assaggiare delle novità per me e non mi hanno deluso..ci ritorneremo quanto prima per assaporare nuovi piatti! A pranzo e cena se viene richiesto adottano la formula YOU CAN EAT con listini diversi,sono escluse bibite e dessert. Poco tempo d'attesa. Prima di entrare è obbligatorio il GREEN PASS , rispetto delle norme COVID, accettano prenotazioni per la consumazione sul posto ma non sono sicura se è possibile prendere da...