Osteria Degli Artisti — Restaurant in Sanremo

Luogo incantevole a dir poco magico con una vista mozzafiato!! In questo caso il detto "chi ha il pane non ha i denti, chi ha i denti non ha il pane" e proprio azzeccato. Si trova nei borghi dell'entroterra ligure più bello in assoluto, nella vicinanze si possono trovare prodotti eccellenti, olio, pane, olive, farine e chi più ne ha ne metta. Invece abbiamo mangiato prodotti industriali e neanche tanto di qualità! Io ho mangiato gli gnocchi al pesto bianchi con una cucchiaiata in mezzo di pesto, mio papa dei ravioli ( non si sa se di magro o di carne) timo e pinoli tra l'altro insipidi, palesementi industriali, quando la Liguria è la patria della borragine, meglio un burro e salvia, ma con un raviolo di qualità, che non deve esser perforza fatto nel ristorante ma la zona è piena di gastronomie con pasta fresca buonissima ! Mia suocera spaghetti alla chitarra con cozze e vongole, tirati su dall acqua con aggiunta di sugo, non hanno neanche visto una padella per una risottatura della pasta per farla bella cremosa e mio figlio calamari fritti (messi nella farina ancora umidi) con l infarinatura che si staccava quindi nulla di che! Ciliegina sulla torta, 2 dolci: crema catalana e torta ai frutti rossi che sono stati dichiarati fatti in casa, invece erano palesemente della bindi! A fare una crostata con una buona marmellata ci vuole veramente poco, e vi posso garantire che ci guadagnate non solo di gusto ma anche a livello economico. Veramente un peccato, una persona si allontana dal centro per entrare nella vera liguria e nulla trova una cena poco piu mediocre dovuta solo alla gentilezza del personale e la...

Osteria degli artisti Bussana Vecchia Locale molto suggestivo e caratteristico, rustico e ben tenuto, raggiungibile in cima alla collina, da una strada piuttosto stretta e un breve viottolo pedonale con piccola salita di ciotoli. Tavolini di legno rustici suddivisi in terrazzette sbalzate immerse nel verde di piante fiorite e erbe aromatiche con panorama sulla vallata e all'orizzonte il mare. Davvero molto originale. Menù molto vario e tipico ligure con piatti fatti in casa decisamente bene fatti e porzioni generose. Ottime le alici fritte come pure il baccalà alla ligure così come ottimi anche i dessert , e molto particolare la panna cotta alla lavanda e frutti di bosco. Complimenti ! Le ragazze del personale sono gentili attente e cordiali,quasi una rarità, in Liguria! La chicca in più, anche la musica dal vivo, contrabbasso e pianoforte, Silvano e Gianni , bravissimi e simpatici, che hanno arricchito la serata e l'ambiente con il loro piacevolissimo soft jazz... È stata una serata speciale . Prezzo onesto e adeguato a ciò che offre....

A piece of Liguria, a hidden surprise. The perfect food cooked with ingredients from your own backyard, pasta made with home-ground flour, authentic sweets, served like at home, the authentic atmosphere teleports you to another world. Everything ended with a...