Antico Borgo - Ristorante e Pizzeria — Restaurant in Sant'Agata de' Goti

Bruttissima esperienza, partendo da una prenotazione fatta in loco, dove alla richiesta della preferenza se mangiare fuori o dentro, ti aspetti che il fuori sia un giardino o un qualcosa di privato e non dei tavoli in un vicolo! Arrivati troviamo tovaglia sporca da cacca di piccione, anche se hanno accantonato la scusa che fosse cera delle candele, ma era proprio cacca di colombo giallina fuori e bianca internamente, ci hanno fatto cambiare tavolo ma la tovaglia non è stata sostituita, ma coperta con un posacenere nella parte della macchia. Come copertura vi erano delle tende anch'esse piene di escrementi e più volte sono cadute piume dalle stesse sul tavolo! Tavolo in obliquo perché giustamente la strada è strada! Abbiamo preso 4 primi, due tagliatelle ai porcini e 2 fusilli al cinghiale, partendo dai porcini che erano pochi, alcuni bruciati, la pasta era secca, niente sughetto dei funghi, una cosa che se mangiavi il fungo ancora ancora sentivi il sapore, non si aggiustava nemmeno con il formaggio che non era nemmeno parmigiano, molto probabilmente dato il sapore poco intenso! I fusilli invece al ragù di cinghiale, sapevano dei sughi pronti star o Barilla o almeno il ricordo che ho di essi visto che ho smesso di mangiarli da 20 e più anni! Il cinghiale non sapeva di cinghiale all'interno vi erano anche dei funghi dalla consistenza strana e abbastanza acidi! Per secondo abbiamo preso 2 misti di carne alla brace, quindi 2 piatti uguali con gli stessi pezzi che inspiegabilmente sono arrivati a distanza di 15 minuti uno dall'altro, salsiccia con il finocchietto molto salata, poi altri 3 pezzi di carne uno decente uno immangiabile freddo, una suola di acarpa e un altro che più osso che carne! Il primo è arrivato anche freddo come le tagliatelle ai porcini! Patate al forno piene zeppe di sale e origano, fredde e secche, patate vecchie cmq non certo fatte al momento o da poco! Acqua e mezzo litro di vino. Avendo visto le foto da Google ho deciso di saggiare il "famoso" Babà alla mela annurca! 🤣 Bè il babà non sapeva di nulla, spugnato di acqua e zucchero, il liquore a mela annurca che si e no si sentiva il profumo, sapore di alcool e la crema all'interno una crema pasticcera con bassa percentuale di uova cioè tutto addensante, amido probabilmente, insomma una delusione su tutti i fronti, non c'è stata una cosa sufficiente, servizio lento, non attento, distanze dai tavoli pessime, le persone dietro di me erano attaccate alla mia sedia, schienale e schienale, nessuna precauzione covid, niente insomma, la cosa bella che ho scelto questo posto grazie alle recensioni degli utenti, quindi mi chiedo se tutti questi positivi abbiano mai veramente mangiato bene! Se siete amanti della buona cucina state alla larga da questo luogo, cibo al di sotto di una normale cucina casalinga! Per tutto pagato 75 euro che non sarebbero nemmeno tante per una cucina sufficente ma per quella qualità...

Giorno festivo, 1 novembre, scelto di visitare Sant'Agata De Goti così a caso all'improvviso, arriviamo senza prenotazione in due verso le 14, locale strapieno ma fortuna vuole che un tavolo è appena stato disdetto, dunque zero attesa. Servizio cordiale e premuroso, è chiaro che in un giorno del genere ti devi accontentare sulle tempistiche e sull'attaenzione ma dai gesti e dalle parole si capisce che in momenti meno affollati sono abituati a "coccolare" di più il cliente . Abbiamo preso i menu completi da 4 portate più dessert e vino. Tutto veramente molto molto buono, come antipasto abbiamo trovato speciale la zuppetta di scarole e fagioli, i primi tagliatelle ai porcini e cavatelli salsiccia e melanzane top, come secondi grigliata di carni paesane ma sopratutto un meraviglioso maialino alle mele annurche, assolutamente miglior piatto secondo me. Contorni che dovevano essere broccoli e patate al forno ma evidentemente erano finiti e abbiamo avuto zucca e zucchini grigliati, assolutamente nulla da ridire, anzi molto apprezzati e le patate al forno anche se purtroppo erano le classiche patatine fritte che si possono cuocere in forno. Purtroppo tra il fatto che siamo arrivati tardi e che il locale era pieno, sul dolce non abbiamo avuto la scelta che gli altri erano finiti ma la torta di mele era veramente molto delicata e sarebbe comunque stata uno dei due dolci che avremmo provato. Sul conto assolutamente in linea, i prezzi erano scritti sul menu e comunque il menu fisso viene 35€ a persona (se sommi i prezzi sul menu verrebbe 32+bevande+dessert+coperto quindi direi che conviene decisamente) . Insomma se passate per Sant'Agata De Goti, non potete non farvi una mangiata qui. Tra l'altro c'è anche il forno a legna, la sera fanno...

Mi dispiace dover lasciare una recensione tanto negativa, ma l'esperienza in questo locale ha letteralmente rovinato il mio primo soggiorno in Sant'Agata. La nostra cena è iniziata con un brindisi col vino rosso della casa, rimandato indietro (e mi sono sentito mortificato per questo) perché imbevibile. Al posto di mezzo litro di vino ci sono state somministrate due modeste birre alla spina da 0.2, mentre se avessimo voluto delle 0.4 avremmo dovuto pagare un sovrapprezzo (perché per 38€ che altro vuoi?). I salumi dell'antipasto erano pessimi, mentre i formaggi accettabili. Abbiamo ordinato delle tagliatelle ai funghi e abbiamo ricevuto pasta bianca e asciutta con mezzo fungo. Il maialino nero con le mele era duro e rancido, le carni della grigliata avevano un sapore pessimo, oltre che essere durissime. Torta di noci insipida, appena passabile la crostata di ricotta e cioccolato. Abbiamo continuato a mangiare perché affamati e perché oramai avevamo ordinato il menù completo, ma quasi nessuna delle portate è stata finita, circostanza per me rarissima, dal momento che non ho un palato raffinato e mangio davvero di tutto. Non abbiamo assaggiato le pizze, ma ad occhio sembravano decisamente migliori di tutto quello che ci è stato portato. A fronte di una pessima figura fatta col vino e di piatti riportati indietro senza essere mangiati, abbiamo sborsato la bellezza di 76€ senza che neppure ci sia stato chiesto un parere sulla cena. A malincuore la ricorderò come una delle peggiori esperienze gastronomiche degli...