Hop lab — Restaurant in Sant'Anastasia

Che caos! Premetto che siamo stati in questo locale,di domenica sera,situazione tranquilla per la serata. Ci siamo seduti senza accoglienza,abbiamo provato a chiamare una decina di volte la cameriera che passava con le ordinazioni,mi hanno sentito anche dalle persone che erano circostanti,tranne lei,al che abbiamo pensato di andare via. Fatto sta che fortunatamente per loro è passato sia il titolare che la cameriera e dopo altri minuti di attesa siamo riusciti ad ordinare. La Cameriera in generale ci è sembrato molto impacciata e impreparata,dal fatto che non conoscesse le birre,portandoci a una scelta molto affrettata,dopo qualche minuto é tornata perché non ricordava il numero del tavolo. Abbiamo anche ordinato una porzione di patate e dopo averci portato le cose da bere,(aperte con molta abilità a modo suo,facendo volare i tappi delle birre a terra) é tornata dicendo che la salsiccia non era disponibile,consigliandomi il CHEDDAR. Da dire tutto buono anche le birre top! Nulla da dire. Durante lo svolgersi della serata ci é stato chiesto un paio di volte se avessimo ordinato o chiesto altro, insomma completa confusione tra di loro per gli ordini. Per finire anche la richiesta del conto è stata infinita,alla fine ci hanno consigliato di avvicinarci...

Due stelle di incoraggiamento. Scarsissima conoscenza delle birre e degli stili di birra da parte del personale e della proprietà. Offerta non adeguata al nome o a ciò che si prefigge di essere. Mancano molti stili di birra, o almeno mancavano durante la mia visita al locale (Porter, Stout, Barley wine, Gose, etc.). Promessa del proprietario di sopperire a questa carenza.

Non ho potuto valutare la struttura, internamente, in quanto ho consumato una birra all'esterno.

Al momento non lo consiglio a chi spera di trovare una buona offerta di birre artigianali.

Ci tornerò per valutare...

Cocktail Bar situato al centro storico di Sant'Anastasia, in quella che è diventata la piazza della movida anastasiana e dei comuni vesuviani (Kadavè, 30metriquadri, BOH, etc). Il locale in estate ha tanti tavoli all'aperto e si sta molto freschi. Durante l'inverno ci sono posti per sedersi all'interno e nel soppalco al piano superiore. Bello anche prendersi un drink e stare al bancone. Lo stile del locale è industrial, ma molto minimal. Ambiente informale e frequentato soprattutto da giovanissimi. Prezzi nella media del posto (Negroni bicchiere...