Pizzeria, Ristorante e braceria situata a due passi dal Santuario di Madonna dell'Arco prima dell'imbocco/uscita della superstrada, da poco hanno fatto una rotonda per disciplinare il traffico. Ha un parcheggio privato poco distante dall'ingresso sullo stesso lato. Ha due sale grandi, la prima verandata con porte trasparenti, la seconda interna un po' più piccola. Il locale è accogliente e lo stile è moderno e si vede che hanno rinnovato da poco, buone le tovaglie e le stoviglie. All'interno ha pizzeria e braceria a vista sinonimo di qualità. La pizza ê davvero buona, a lunga lievitazione, non pesante, ingredienti di qualità e cotta bene. Il sabato, nell'orario di punta, forse il forno un po' troppo caldo per cuocere presto le pizze. Ma il massimo dei voti non è in discussione. A completare ci sono i fritti, dolci, primi e secondi da ristorante. Specializzazione a parte per la carne cotta su pietra lavica. I prezzi sono giustificatissimi considerando la qualità del cibo, lo standing del locale e la posizione geografica. Complimenti a Guido ed...
Read moreInizio nel dire che non è la vera pizza napoletana è praticamente una crepes croccante a forma di pizza e il sapore lascia desiderare. Per quanto riguarda Il servizio camerieri senza esperienza senza empatia 0 professionalità.hanno portato gli antipasti senza i piatti e le pizze senza le posate al tavolo, mancano proprio le basi purtroppo.a fine serata non ci hanno nemmeno chiesto se volevamo il dolce o caffè. Non Abbiamo speso poco per quel che abbiamo mangiato e la fregatura che sul listino delle pizze ci sono ingredienti di qualità mozzarella di bufala e pomodori datterini e poi ti presentano pizza cn la mozzarella scadente e i pomodori ciliegini a prezzo pieno ma tutto a posto?.non lo consiglio assolutamente. Buttate i soldi nel vero senso...
Read moreVery nice pizza. Here they make a different dough then other pizzerias, it’s lighter. Also they made an effort into making traditional recipes into more modern and quirky flavours. Different sizes also up until 1 meter size,...
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