Pizza con pasta fatta con farine addizionate giá con lieviti chimici, come purtroppo ormai fanno quasi tutte le pizzerie qui al nord. Con questi preparati non serve praticamente lievitazione, in un'ora la pasta è gia pronta. Col risultato di una pizza con lievitazione quasi nulla, pesante, dura, quasi indigeribile e di conseguente scarsa qualità. Purtroppo ormai almeno l'80% delle pizzerie lavora così, altro che lievitazione di 12/24 ore e...
Read moreDa asporto Personale gentilissimo Molto veloci Sul menu ci sono tantissime pizze veramente per tutti i gusti Noi abbiamo provato l impasto senza lievito Buono La...
Read moreÈ da poco che abito a Sant' Angelo di Piove di Sacco e ogni tanto prendo le vostre pizze dire che sono ottime e digeribili e non mi gonfiano, complimenti...
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