Bar Ristorante Pizzeria TWINS — Restaurant in Sant'Elia a Pianisi

In vacanza con la famiglia in Molise, dietro consiglio di conoscenti, ci siamo recati nel ristorante/pizzeria Twins, gestito dai simpatici fratelli Iamartino, struttura che si trova nel paese di Sant'Elia a Pianisi. Accogliente il locale, arredato modernamente, considerando le alte temperature del mese di Agosto, un bel refrigerio essendo gli ambienti tutti climatizzati. La 1° volta abbiamo gustato le pizze "Fantasia del pizzaiolo" il cornicione era croccante al punto giusto, l'impasto morbido e gustoso, a completamento della farcitura, al centro di ogni pizza, intere robiole e mozzarelle, come si potrà notare dalla foto allegata. Ci siamo ritornati più volte, gustando ottima carne di agnello alla brace, antipasti abbondanti e variegati, di salumi, formaggi e verdure sottolio e grigliate. Dolci sopraffini, vere bombe di gusto, che avrebbero potuto da soli, sostituire l'intero pasto. Noi liguri, noti per essere parsimoniosi, ci siamo trovati quasi in difficoltà per il conto, diciamo modesto, considerando quello che avevamo consumato. I titolari gentilissimi, sempre pronti ad offrire i migliori liquori digestivi, per non parlare della squisitezza dei gelati. Complimenti ai titolari del locale, ed unitamente allo staff, che fanno sentire i clienti, come dice una nota pubblicità in televisione, non dei clienti ma...

Dunque, da dove iniziare ad elogiare tutta la struttura......iniziamo dalla gentilezza e dalla simpatia di tutti ma soprattutto dalla buona educazione, requisito raro da trovare oggigiorno. Il locale semplice esternamente si configura all'interno con sobria eleganza delle sale dove alcuni dipinti di arte contemporanea trovano collocazione. La sala è condizionata e dotata di televisore, per gli amanti del calcio. ⚽ La cucina è ottima ma la vera sorpresa è stata la "pizza". Delicata, non salata e l'impasto estremamente digeribile. Consiglio di associare ai pasti il vino autoctono TINTILIA, profumato e gustoso. Altro merito di eccellenza la pulizia che in questo periodi si apprezza ancora di più. I proprietari una vera forza della natura, socievoli, simpatici e personalmente parlando attentissimi alle esigenze del cliente anche se ciò non attiene espressamente la loro competenza. Sarà sicuramente tappa obbligata per le mie prossime vacanze in Molise anche solo per salutare tutti! Buona vita e buon...

Ero molto titubante poiché in quella zona non ci sono "grandissimi" locali ed invece visitando questo luogo mi sono dovuto ricredere. Abbiamo mangiato pizza ma sicuramente ci tornerò per provare il ristorante. Personale molto attento e cortese. Hanno una discreta varietà di vini locali e non, economici (massimo 12€ per una bottiglia) però parliamo di una tintilia autoctona. Prezzi nella media, potrebbero prestare più attenzione su particolari prodotti e sul servizio dei vini ma tutto sommato per il luogo dove si trova, per la concorrenza che si trova nel raggio di 30-40km è un 4 stelle pieno. Di certo non si...