Pizzeria Belvedere — Restaurant in Sant'Elia Fiumerapido

Fuyez ce restaurant !!! Je suis venue avec ma famille, nous avions réservé à 20h30 nous avons été servi à 23h (sans exagérer). De plus, tous les plats ne sont pas arrivés en même temps. Puis, quand nos plats sont arrivés, ils étaient froids. J'ai même retrouvé un morceau congelé dans les tripes que j'avais commandé. La patronne n'a pas trouvé autre chose que de me dire :" moi aussi quand je vais au restaurant j'attends et c'est long". La cerise sur le gâteau.... Elle ne me donnait pas raison mais se trouvait des excuses.... Chose que je n'ai pas du tout apprécié. Et encore je ne vous dit pas tous les détails. Je suis allée dans ce restaurant il y a 5/6 ans environ, et ça ne s'était pas très bien passé non plus niveau service, mais la cuisine était bonne.... Le patron étant un ami de mon père, nous avons redonné une chance.... Mais cette fois c'est terminé. De plus, nous avons surpris les serveurs, et la patronne en train de rigoler après avoir "Pété notre câble". D'ailleurs quand je lui disais que je n'étais pas contente, elle se foutait de ma tronche ! Mon mari a commandé une bière qui est arrivé 40 minutes après, suite a une relance... Et tout ça soit disant parce qu'il y avait une autre grosse table qui fêtait un anniversaire ? Si vous n'êtes pas capables de gérer un restaurant entier, dans ces cas là, privatisez pour l'anniversaire.... Mais ne délaissez pas vos autres tables... Mauvaise organisation, rien ne va. Je ne vous conseille vraiment pas! Voici une photo de la "soupe" de tripes que j'ai eu. Bien...

L'ultima volta ero stato qui almeno 20 anni fa (si chiamava da Peppe e Pia) e ci sono tornato portato da amici. Mi hanno detto che aveva cambiato gestione. Purtroppo non rientra nelle mie corde. Siamo arrivati verso le 20 e in tutto il locale eravamo 7-8 persone. Le luci erano quasi tutte spente dando un aspetto dimesso e tetro. Fortunatamente dopo è arrivata altra gente ed hanno acceso qualche luce in più. La pizza sottilissima e croccante, qualcuno (esagerando) ha pensato che fossero pizze surgelate da supermercato. In realtà il pizzaiolo è a vista quindi sono peparate al momento, è proprio l'impasto chè è così e ricorda la pizza alla romana. Non sono un amante della pizza napoletana col cornicione morbido, ma della giusta contaminazione tra le due (ma questo è un parere puramente personale). Dulcis in fondo niente birra alla spina, solo in bottiglia. Il personale devo dire molto cortese e attento, per questo metto tre stelle. Capisco che il momento economico è difficile e i costi sono alti, ma occorrerebbe rinnovare un po' il locale, mettere le luci a LED per contenere i consumi ed avere un locale ben illuminato, oltre a migliorare un po'...

Mi dispiace,ma purtroppo qualcosa è cambiato...non è più come qualche tempo fa...ci siamo andati settimana scorsa dopo qualche mese di assenza e abbiamo trovato il sapore e la consistenza sia della pizza che della focaccia,cambiati...lo abbiamo fatto presente alla cameriera e ci aveva detto che il forno la sera prima non aveva affatto lavorato...strano,ma abbiamo dato il beneficio del dubbio...siamo tornati questa sera,ma purtroppo stessa storia, pizza croccante e focaccia idem,bruschette dure,fredde, antipasto misero dato il prezzo,prima portavano anche la coratella e i fagioli...ho riferito sempre alla cameriera che il salame avesse un sapore strano,di vecchio...mi è stato risposto che era salame di selvaggina...ma il sapore di selvaggina lo conosco,non ho voluto andare in discussione, anche perché poverina,lei non centra nulla...ma sicuramente siamo rimasti delusi di tale cambiamento, anche perché il conto non è stato di poco conto...gioco di parole...spero davvero che tornino a lavorare alla vecchia maniera, perché a noi piaceva andare a mangiare al Belvedere, vogliamo pagare OK,ma mangiare...