Abbiamo letto le recensioni e le aspettative erano alte. Abbiamo prenotato e…. : cena eccezionale e serata meravigliosa. Io, mia moglie e i nostri figli di 6 e 9 anni abbiamo mangiato benissimo. Le materie prime eccezionali, il vino molto buono e ben combinato con i piatti (lasciatevi consigliare dai proprietari) e il rapporto qualità prezzo oltre ogni aspettativa. Inoltre ( per me che nella ristorazione ci ho passato qualche anno) accoglienza perfetta. Siamo stati coccolati per tutta la cena senza però cadere nel rischio di ricevere eccessive attenzioni che potrebbero diventare inopportune. Il clima del locale molto familiare tra proprietari e clienti sintomo di una perfetta alchimia: insomma è uno di quei posti che diventa un “posto del cuore” anche per chi è di passaggio come noi. Ps. Purtroppo non abbiamo fatto foto perché troppo impegnati a mangiare, bere, ridere e scambiare chiacchiere e...
Read moreSiamo capitati in una sera particolare in cui tutte le attività del centro storico erano illuminate solo con candele e già per questo sembrava di essere in un luogo misterioso e magico. Arredamento molto originale e pareti “assemblate” e “adornate” in modo molto interessante. Due titolari magnifici e di una accoglienza unica, abbiamo mangiato divinamente e ogni piatto che lo chef ci ha preparato aveva una sua particolarità che la titolare ci ha gentilmente spiegato e ha anche condiviso con noi alcuni suoi dolci ricordi legati a quello o a quell’altro piatto. Ogni portata presentata con una buona coreografia perché come si dice “anche l occhio vuole la sua parte”. Dolci buonissimi e particolarità delle particolarità tutti fatti personalmente dai titolari…per finire locale pulito e ordinato in ogni suo angolo! Abbiamo passato una bellissima serata…veramente un luogo speciale, torneremo...
Read moreNon vogliamo scrivere queste poche righe per ringraziare i titolari di questo piccolo ristorante nel borgo di San Elpidio a mare perché abbiamo mangiato molto bene : pochi piatti che cambiano continuamente dando quindi una garanzia di freschezza e genuinità, cucinati in modo eccellente, con un tocco d’estro che però non snatura il piatto, una location simpatica, in una piccola corte con lumini che determinano una atmosfera particolare e che a volte incendiano il sacchetto del pane… Li vogliamo ringraziare per l’entusiasmo e la voglia di fare che contraddistingue le persone che si impegnano al massimo per ricominciare riuscendo, forse inconsciamente, a trasmettere agli ospiti questa sensazione positiva. Siamo usciti dal ristorante soddisfatti per avere mangiato bene , al giusto prezzo e con il cuore leggero per avere incontrato due persone gentili e...
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