Osteria Toscana Boccon Divino, Porto Sant'Elpidio — Restaurant in Sant'Elpidio a Mare

Piccola Nota: il locale ha la particolarità di avere la porta d'ingresso a lavagna per permettere al cliente di lasciare una sua dedica personale. Oggi siamo andati a pranzare all' Osteria "Bocconi DiVino", un affascinante locale nella campagna maceratese di cucina....toscana. Si trova in un antico casolare, in una zona molto bella e immersa nelle bucoliche colline della campagna, con un bellissimo e ampio giardino e orto annesso, tutt'intorno all'edificio, ideale per passeggiare o riposarsi dopo il pasto dove tralaltro abbiamo incontrato il titolare che ci ha accolti cordialmente e invitato dentro (avremmo preferito mangiare nel bel portico davanti l'ingresso ma, purtroppo, ci informò che non era stato allestito e che presto vi avrebbe battuto il sole). La signora che ci ha assistito durante il pranzo e stata molto gentile e attenta, smorzando a volte la monotonia con qualche battuta. L' arredamento all'interno è molto curato e grazioso, abbellito con vecchi giornali, quadri di studio artistico e oggetti d' antiquariato. Prima di iniziare, ci hanno portato uno stuzzichino di benvenuto che, mi dispiace dirlo ma, personalmente, a me non è piaciuto🙄. Per quanto riguarda il cibo, sono rimasto soddisfatto da gran parte dei piatti, serviti in un simpatico impiattamento: abbiamo preso un "tagliere delle Marche", una bella tavolozza composta da salumi, formaggi bruschette col pomodoro, calde pizzonte e cosa del tutto nuova, una frittata, non era neanche male. Per il primo mi sono preso degli "Gnocchi al ragù di Cinta", buoni, non c'è che dire. Ho apprezzato tanto anche le patate al forno, saporite e succose, consigliate. La grigliata di salsicce, invece, non mi è piaciuta un granché perché, è innegabile la freschezza della carne ma, secondo me, erano poco cotte..... Nota negativa anche sul dolce: per quanto la panna cotta fosse cremosa e delicata, avrei preferito fosse condita con mousse ai frutti di bosco, condimento stranamente non disponibile, anche per il contesto in cui si trova la struttura. Caffè...

Ero in un autogrill sull'autostrada per fare rifornimento, e siccome era orario di pranzo sono entrato nel negozio per comprare un panino. Quando ho chiesto il prezzo di tale "Rampollo" (un sandwich a base di pollo), mi sono sentito rispondere €10,90. Allorché, ho ringraziato la cassiera e le ho detto che, per quel prezzo, sarei andato al ristorante. Sono quindi tornato in auto, ho cercato su Google Maps "osteria/trattoria vicino a me" e... mai scelta fu più azzeccata! In 12' di macchina, sono quindi uscito dall'autostrada e sono stato accolto da una Stefania sorridente e rilassata, che mi ha subito messo a mio agio in un locale climatizzato. Per il piatto di pici al ragù di Chianina 😋, preparato in modo PERFETTO dallo chef Dario, ho speso solo un euro in più rispetto al Rampollo che avrei dovuto mangiare in piedi, in uno spazio che avrei dovuto conquistarmi in autogrill. Ammaliato poi dal piatto gustoso, ho deciso di prendere anche le polpette fritte con riso e lenticchie su letto di salsa di pomodoro 🤤. Penso che ripeterò l'esperienza quando ripasserò da qui, con una temperatura esterna più accettabile 🫠, e senza dovermi rimettere alla guida in autostrada, in modo da provare anche l'abbinamento coi loro vini toscani...

Cena, in famiglia, anzitutto ci tengo a precisare che i prodotti sono TUTTI BIO, la carne è selezionata accuratamente, il pane e la schiacciata fiorentina sono fatti dai titolari sul posto; hanno da un lato, il ristorante, dall'altro un piccolo negozietto dove vendono tutti prodotti biologici, pane, schiacciata verdure ecc. Nel menu alla carta non trovate scritto l'elenco dei primi, proprio perché a seconda di ciò che lo chef trova, mette in tavola, come ieri aveva dei porcini da un sapore di sottobosco molto invitanti da fare con le tagliatelle e che dire: strepitose!!! I primi come alcuni altri piatti li trovate scritti nella lavagna, se poi volete le verdure, le prendono direttamente dal loro negozio e le cuociono all'istante come anche per alcuni tipi di primi piatti. Attenzione: non confondete la lentezza con il fatto di farvi arrivare a tavola prodotti cotti AL MOMENTO!! Piatti abbondanti, tant'è che con un tagliere che era per due persone ci abbiamo mangiato bene in tre. Pici al ragù di chianina top!!! Personale speciale sembra di stare a casa e conoscerli da sempre! Sanno mettere a proprio agio il cliente,...